官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Tomato Za(Tomato Za)
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類型 | 義大利麵、披薩、義大利料理 |
預約・查詢 |
078-331-0404 |
可供預訂 |
可以預訂
※お席のご予約は夜の営業のみとさせていただいております。 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区下山手通3-8-4 |
交通方式 |
JR神戸線/ 阪神電鉄「元町駅」を出て鯉川筋の東側の歩道を北へ徒歩約4分 サンクスの手前の細い路地を 入ると30ⅿ先にとまと座が在ります。 距离元町 303 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2140002027505 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
QRコード決済はPayPayをご利用頂けます |
座位數 |
15 Seats ( テーブル12席、ローカウンター3席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
小さなお店の為ベビーチェアなどはございませんが、赤ちゃん・小さなお子さま連れでもお気軽にお越し下さいませ。(ベビーカー持ち込み可) |
網站 | |
備註 |
※お昼の混雑時に限りラストオーダーのお時間を早めさせていただく場合がございます。ご了承の程宜しくお願い致します。 |
店鋪公關 |
もちもち生パスタとつるつる乾燥パスタ....... 路地裏の隠れ家パスタ工房
お昼はうどん屋さんのような気軽なパスタ屋さん、夜は日本風イタリアンとして....... とまと座ではもちもちの生パスタとつるつるの乾燥パスタを使用した約50種類のパスタメニューをご用意しています。夜はオリジナルの薄焼き重ねピッツァややわらかリゾットなど日本風イタリアンとしてとまと座スタイルのメニューをご用意しています。当店ではニンニクを使用していませんので臭いを気にせずお召し上がりいただけます。 |
神戸市三ノ宮でのランチにイタリアンのお店へ行きました。「とまと座」さんは非常に美味しいと聞いての訪問です。三ノ宮の隣駅、元町駅から約300m、JR神戸線元町駅から北へ鯉川筋の東側歩道を北上して、 サンクスさんの手前の細いY字路地を左へ入ると「とまと座」さんがあります。
最後のY字分岐を入っていくと、お店の前にヒトが見えます。3人の待ち客です。
お店の方に聞いてみると「3組目でお食事までは90分ですが待たれますか?」とのこと。
迷いましたがこの機会に食べてみたいと待つことにしました。
先にメニューを見ながら待ちます。その後も何組かお客様がお見えになり、並んだ方は半分くらい。
そうこうしていると、45分くらいでお店に通されました。「これは思ったよりも早いのでは?」と感じつつも注文します。
この日は「白いボロネーゼ白トリュフ風味」(1,200円)の「サラダセット(サラダ、白パン、ミルクジャム)」(250円)と追加で「削りたてグラナバダーノチーズ」(250円)です。このお店では乾麺、生パスタを選べますので、パスタは生パスタを選択しました。
しかし、ほどなくして前菜のサラダは来ましたが、なるほどここからは長い。しっかりとパスタを調理するために時間を要するため、パスタが出てきたのは確かに90分くらい後の計算でした。
出てきたパスタに目の前でチーズを削ってくれます。これは楽しいですね。あっという間に雪をかぶったように真っ白に変化。チーズのコクもありますが、ボロネーゼの旨味、コクが強く、それが引き立つ感じです。特に牛肉、野菜の美味しさが濃縮していてこれは美味でした。
白パンはソフトですが、トロリとしたミルクジャムがこれまた甘さ、コクが濃縮した美味しさで、このセットで様々な旨味を楽しめるわけです。
なるほど、これは皆さん並んでも食べに来たくなりますね。
また機会があれば再訪したいと思います。
本当に美味でした。ごちそうさまでした。
パスタはさすがの生パスタでもちもち。