官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
- 標準
- 按訪問月份排序
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《食べログブロンズランキング》評価：4.30
《2021 Tabelog Silver Award》
ミシュランの3星
神戸市に行くことはめったにありませんが、このお店はずっと行きたいと思っ...
初めて伺いました
実家が近くなので伺いたいと思いつつ、
残念ながら学生の頃は伺う機会のなかったレストラン
両親が行ったと聞いてうらやましがったのを覚えています
グレーが基調になりつ...
少し前の経験の投稿ですが、娘の18歳の誕生日の希望が『カセント』さんでのディナー。
18歳の娘が なぜこちらのお店を知っておいたのかは不思議でしたが、娘に言われてしまうと断れません。（笑）
コ...
福本シェフのお料理と大山氏のワインペアリングのマリアージュを愉しむ最高のお店。
12月のカセントさん。
言わずと知れたミシュラン3つ星のスペイン料理のお店。
食べログアワード2021でSilver受賞されています。
お料理もホスピタリティも本当に最高のお店。
...
神戸で唯一の3つ星です。
素材から調理法、出すタイミングまで
計算がされている。こだわりも強い。
色々な食材の組み合わせも楽しみのひとつ…
サービスも行き届いており本当に美味しく、
気持ち良...
【カセント】ここでしか味わえない雰囲気、特別感を少量多種に多彩な表現力で奏でる日本を代表するスペイン料理。
本日訪問したのはカセント。
カセントは、兵庫県神戸市でスペイン料理を展開するお店です。カセントはミシュラン三つ星を獲得する、日本を代表するスペイン料理店としても知られており、その人気は毎月1日か...
11月末頃訪問
お店は神戸市営地下鉄【県庁前駅】に程近い場所。
ひっそりとした佇まいです。大きく縁取られたガラス窓から店内の様子が窺え、暖色系の調光・シックな造りは外から観てもカッコよく決...
ずっと行きたかった、神戸の三つ星、カセントへ。
スペイン料理をベースの、和の食材を用いた、和のテイストを感じる美しい料理達。
松茸と鶏肉の出汁の優しいスープからスタート。蟹身の中にコンソメジュ...
出張終わりにこの日は神戸。
やっと念願のお店に伺えますっ！
昨年六本木ヒルズで行われたCRAFT SAKE WEEKに出店されていたCá Sentoさん！
(お料理、他の所のもいただいたのですが...
過去に神戸で唯一のミシュラン3つ星を獲得したこともある、日本を代表するイノベーティブ料理のレストラン「カセント」。予約が困難なことに加え、あまり神戸に行く機会もなかったので念願の訪問となりました。
...
主人のお誕生日で伺いました。
私の時は、自粛期間中で何処にも行けず寂しいお誕生日でしたが・・・
主人の時は美味しい神戸を満喫です。
事前に予約し、ご丁寧にも折り返しお店から電話が有り
お...
濃厚西洋料理に慣れ親しまれた貴兄には少し物足りないかもしれないが私的はちょうど良い感じ。素材本来の味をナチュラルに活かしたスペイン料理。
私の大好きなRMシャンパーニュを取り揃えている点も良い。...
神戸旅行のハイライトはCa Sentoさんへ。スペイン料理は好きなので期待が高まります。
お店の造りは重厚感があり、グランメゾンの様です。
メニューはトマト、鱧、ボタン海老など素材のみが書かれてい...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ca sento（Ca sento）
|
|---|---|
| 類型 | 創新高級料理、西班牙料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-6170 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ご予約のお電話はなるべく営業時間外（10:00～11:30・15:30～17:30）にお願いいたします。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14 |
| 交通方式 |
神戶市營地鐵西神、山手線“縣廳前”站徒步約7分鐘從各線元町站徒步10分鐘從三之宮站乘計程車10分鐘 距离縣廳前 373 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
午餐和晚餐的服務費均為10% |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 4人桌×4個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 沒有合作的停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
孩子的份通常也要收取餐費。 |
| 服裝規定 |
·有著裝要求(男士短褲，不可穿涼鞋)・香水也敬請註意。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
078-272-6882 |
| 備註 |
[您不喜歡或過敏的成分] 請與房間內的每個人確認並提前告知我們。我們無法回應活動當天提出的請求。如果您不喜歡其中的成分或有很多過敏症，我們可能無法接受您的預訂。注意。 [服裝要求] 我們要求您不要穿著過於休閒的服裝，如牛仔褲、涼鞋、T 恤和短褲。 [關於兒童用餐] 本店接受兒童預約，可享全套套餐。 【不喜歡的食材、過敏】請與房間內的所有人確認後提前告知我們。我們無法當天回覆您的要求。如果您有大量不喜歡或過敏的食材，我們可能不會可以接受預訂。請注意。【服裝要求】 請勿穿著牛仔褲、涼鞋、T卹、短褲等過於休閒的衣服。【關於來訪的兒童】 我們接受可以吃全餐的兒童的預訂。 |
3月訪問
季節ごとに訪問すべきお店ですが、タイミングが合わず3年ぶりの訪問となりました。
中心街から離れた神戸山の手にあるロケーションのため、客層も落ち着いています。内装や接客も素晴らしく、ゆ...