官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Seinikuyanoyakinikudon Oboya
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|---|---|
| 類型 | 蓋飯、燒肉、大腸火鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5592-9904 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・ご予約・お問合せのお電話は営業時間中にお願いいたします |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通4-2-6 |
| 交通方式 |
距阪神元町站步行3分鐘JR元町站1分鐘 距离元町 89 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9120001052565 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
102 Seats （ 1F:40席(吧臺5席，桌子8桌35席)・2F:席子房間20~60名 (可包租)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 2F宴會廳準備了最多可以容納60名客人的單間 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
| 料理 |
有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.7.6 |
| 電話號碼 |
078-599-6778 |
| 備註 |
被介紹到結緣大學 (https://jsbs2012.jp/date/) 。採訪內容請點擊這裡↓https://jsbs2012.jp/date/kobe-dinner |
この日は、残業で、晩ごはんを食べて帰ることに。なぜだか、無性に、唐揚げを食べたくなり、このお店を思い出しました。場所は、JR元町駅の北側スグの、路地を入ったところ。駅そばだけど、あの大きな案内看板が無ければ、知る人ぞ知る、というような場所なんですねえ、きっと。といいますのは、平日の夜8時半頃のお伺いだったんですが、広々のお店に、先客が2組で、私が戴いている間の来店は無し。美味しくて、良いお店なのに、なんか残念です。あと、こちらは、女性の方の従業員が何気に多いです。以前にお伺いしたときは、調理場も含めて、全員女性の方でした。今回は、男性の方が一人いらっしゃいましたが、あとの方は女性でした。何か、こだわりがあるのでしょうか？お店のクレンリネンスも、とても行き届いていて気持ちがいいです。前回お伺いした時と、全然変わってません。
テーブルに着席して、メニューとにらめっこ。オーダーは、塩マヨ唐揚げ丼￥1,000で決まっていたのですが、心揺れてしまうメニューがありまして、これは次回のお楽しみに。お冷ではなく、冷たいお茶が、ピッチャーと共に提供されるのは、とてもうれしいサービスです。予定通り、本命をオーダー、待つことにしました。大盛りは、￥60アップでしたが、デフォルトでお願いしました。ちなみに、調理のオーダーが入っているのは、私だけっぽく、他の2組は、もう、食べ終わられていました。じっくりと調理を拝見させて頂くことにしました。すると、びっくり。オーダーが入ってから、鶏肉の切り出しを始めてます。それから、見えにくかったですが、下味？下ごしらえ？をして、バットの衣で丁寧に揉み込んで、揚げてくれました。これは、期待できますね。
提供されましたが、あらためてびっくり。初めて戴くわけではないんですが、見本通りの商品が出てくるお店が少ない中、ちゃんと見本通りに出てきました。その、そびえ立つ唐揚げは、ピッチャーと同じ高さです(^_^;)。ちゃんと、退避用の取り皿が一緒に提供されるのが、素晴らしいです。それでは、早速、戴いてみましょう。まず、そびえ立つ唐揚げを退避させます。一つ一つが、とても大きいです。コンビニの唐揚げの1.5倍から２倍くらいありますか。そして、そびえ立つ唐揚げを全て退避させても、一面に敷き詰められた唐揚げが、すごいこと。数えてみたら、合計で10個！
では、戴いてみましょう。かじってみると、揚げ具合が、ちょうどいい塩梅で、肉汁が溢れてきます。揚げ油は、ラードがブレンドされていますね。私は好きなのですが、好みが分かれるかもしれません。味付けですが、唐揚げ単体で戴くと、少し塩辛いかも。でも、かかっているソースと合わせると、ちょうどいいです。そして、ごはんが進みまくります。ご飯の炊き方もちょうどよくて、これは、大盛りにすべきかも？ご飯と唐揚げの間に敷き詰められた、キャベツの千切りも、マヨソースと相性が抜群です。このソースですが、こちらオリジナルの「おぼ塩ダレ」にマヨネーズが組み合わさったもののようです。アタマにかかっている白髪ネギとの相性もいいです。
結論から申し上げると、私は、大盛りにしなくて正解でした。この唐揚げの量は、兵庫警察署前某洋食店の唐揚げ定食と同じくらいではありませんか！でも、最後まで、飽きが来ずに戴けたのは、こちらですね。精肉屋さんが経営されているので、お肉の質もしっかりとされてます。しつこくなく、胃がもたれたりしなかったので、油も、新鮮な良いものを使われてると思います。これだけの内容で、この価格は、かなりお値打ちだと思います。税込みなので、漱石さん一枚でぴったり収まります。次回は、気になる、あのメニューにチャレンジしたいと思います。ごちそうさまでした。また、お伺いします。
評価の基準
4.0で、是非とも行きたいお店
味だけでなく、サービスも含めた総合評価です。
レビューと異なる点やご意見があれば、メッセージ下さい～