後輩オススメ。ころうどん屋さん : Kurau Don

阪神の優勝パレードをどうしても観に行きたい…と嫁さんがせがむので、顔は笑いながらも心で泣きながら神戸へ。
下の娘も道連れです。

しかも近隣駐車場はどこも満車なので神戸駅近くに停めて歩いて会場へ向かいました。

寒いし、歩くし…

とか言いながら、いざ実物の選手たちを見たら嫁さんより手を振って、声出して…恥ずかしっ！(^^)

午前中のパレードが終わり、昼からのオリックスのパレードに備えて腹ごしらえです。

会社の後輩から教わり、前々から行きたかった当店に向かう事にしました。
彼曰く、「自分的には兵庫で1番美味いと思うんすよ！」との事。

店に着くと2組ほどがウェイト状態でしたが、5分そこそこで入店。
4人掛けのテーブルに案内されました。

下の娘は、最近ハマっているらしい「台湾まぜそば」的な「まぜうどん」を、
嫁さんは「ごぼう天ころうどん」、
私は「ちくわ天ころうどん」を注文。

通常でも一人前400gの麺量があり、さらに卵の黄身、ネギ、かつをぶし、海苔などの薬味に天麩羅が乗ってますのでボリューム満点です。

嫁さんと、ちくわ天とごぼう天を半分ずつ分けあう仲の良さは言わずもがな。

そもそも、「ころうどん」って何やねん？？
についてですが、私の知る限り岐阜発祥で、今や名古屋メシの１つ。
冷たい…というよりむしろ温かくないうどん。
茹でたての麺にそのままつゆをかけて食べるので、つゆ（露）が香る…と書いて香露（ころ）と呼ぶとか呼ばないとか。
いずれにせよ麺の美味さが際立つ食べ方である事には変わりありません。

なるほど…後輩が「兵庫で一番美味いうどん屋」と称していた所以はこの麺にありました。

最上級小麦「金斗雲」を使い、讃岐に近いコシがある、小麦が香る麺です。

前記の通り400gの麺量があるにも関わらずペロリと完食。
嫁さんも娘も完食。

次は「（至高の一杯）月見かすうどん」を食べてみたいなぁ…