餐廳資訊
細節
| 店名 |
Koukaen（Koukaen）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、越南料理 |
| 預約・查詢 |
050-5595-8221 |
| 可供預訂 |
可以預訂
13名様以上のご予約はお電話でお願い致します。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区下山手通3-13-19 萬泰ビル 1F |
| 交通方式 |
距離JR元町站步行只需3分鐘。從電鐵各線三宮站步行8分鐘。距離元町站 (JR) 359米 距离元町 351 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats （ 餐桌30人，單間12人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2013.9.11 |
| 電話號碼 |
078-392-6866 |
| 備註 |
我們強烈建議您盡快透過電話預訂，因為團體座位經常爆滿！預訂或詢問時，請提及您曾經看過食べログ，這樣就可以順利進行。 |
今日のランチは三宮。駅から山手側に5~6分(元町からもあまりかわらない）歩いた所にあるこちら、広い道路に面しているのでわかりやすい。場所は知っていたが、入ったことはなかった。
えいっ。入口付近は高級感があってちょっととまどうが、中に入るとあったかくて庶民的な雰囲気。
席についてメニューを見る。
フォーが食べたいが単品しかないのか、ランチのセットに加えて欲しいなあ。炒飯は中華味とベトナム味があるのか。ベトナム味ってどんなだろう？ニョクマムで風味づけしてるのかな？隣の客は酢豚のセットを食べている。あれも旨そうだなあ。
初めてなので悩んでしまった。結局、安定のラーメンセットにする。
赤を基調とした店内は、いかにも中華料理店といった感じだ。落ち着いた雰囲気は居心地がいい。厨房から鍋をふる音と中国語が聞こえてくる。
ほどなく料理が運ばれてきた。
このラーメンの上に乗っているのは、なんだろう？
ぱくっ。
おー。飴色になるまで炒めた玉ねぎにベーコンが入っている。これは面白いトッピング、初めて味わうラーメンだ。
上湯スープは薄めの味付けで、飽きのこない味。なかなか旨い。麺は極細の中華麺だ。これは、ラーメンというよりは中華そばだな。懐かしい感じのするいい味だ。
卓上の調味料は、酢と醤油にスイートチリ。胡椒がないぞ。いえばもらえるかも知れないが、鞄からマイ胡椒を取り出してふる。うん、やっぱ中華そばには胡椒が欲しい。スイートチリをレンゲにとってスープでわってみる。これもいける。スープに少し加えて食べることにする。
セットの炒飯は中華味。パラパラというよりはしっとりとした炒め具合。卵が多めで旨い。エビや焼豚もゴロゴロ。ただ、やや量が少ないかな。まさに半チャンだな。
ザーサイの塩味が強かったので、炒飯に混ぜる。ちょうどいい塩加減と食感がプラスされていい感じになった。
この値段でランチが食べられるのはありがたい。グランドメニューも気になるし、ベトナム料理も食べてみたくなった。また来よう、ご馳走様でした。