官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jidori Jizake Izakaya Yabuya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、雞肉料理、拉麵 |
| 預約・查詢 |
050-5590-1326 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ネット予約されたお客様に限り、ご来店時には1000円以上ご注文頂くようお願い致します。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通4-2-3 |
| 交通方式 |
JR神戶線元町站東口步行30秒阪神本線元町站東口步行1分鐘阪急神戶線神戶三宮站步行5分鐘 距离元町 100 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用電子錢 （iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 56人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有很多投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 服裝規定 |
請選擇您喜歡的衣服 (^◇^) |
| 開店日 |
2014.1.22 |
| 電話號碼 |
078-391-2291 |
| 備註 |
如果您當天取消宴會預訂，您只需支付餐費。注意。・平日（週五、週六除外）每人 4,000 日元 - 可預約 x 名人數。 *套餐詳情請聯絡商店。 |
会社の先輩方との飲み会で利用しました。金曜日の7時前ということで、予約なしですんなり入れるか心配でしたが、ラッキーなことにまだ店内はすいてました。
この店は刺身がうまいとの前情報から、味比べやぶ家盛り（鶏刺し3種、馬刺し2種）、それとやぶ家自家製赤柚子サラダ、おつまみ３種盛りを注文しました。刺身盛り合わせは鶏と桜肉で、ささみ湯引き、薩摩知覧もも炙り、むね炙り、馬刺しロース、馬刺したてがみといった具合。それぞれとてもうまいのですが、特にうまかったのは馬刺し。霜降りの馬刺しロースが口に入れたとたんに溶けていきます。たてがみも濃厚でうまい。多分今まで食べた馬刺しの中では群を抜くうまさだと思います。
サラダは柚子の味にかなりのピリカラ。辛いサラダというのはあまりないと思うので新鮮でした。
それと焼き物の盛り合わせ。刺身でも食べられそうな鶏肉を、串焼きではなくジンギスカン鍋のような鉄板で自分で焼いていただきました。ももや皮、せせり等ですが、特に薩摩知覧のつくねがうまいですね。塩がおすすめのようですが、個人的にはしょうゆがうまいと思いました。
〆はやぶ家炙り丼を。これも炙った鶏肉の味を味わえるよう、ご飯の味付けは控えめです。これもうまかったです。
他にも鶏料理屋ということで、鶏天やチキン南蛮などの一品料理や鍋なども充実しているようですので、次回はぜひそちらをいただきたいですね。
ごちそうさまでした。