餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kushidokoro Mogami
|
|---|---|
| 類型 | 串炸、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5600-9610 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-25-6 ラ・ドルレイ神戸三宮 1F |
| 交通方式 |
從JR三宮站、阪急電車神戶三宮站、神戶市營地鐵三宮站徒步5分鐘 距离三宮 332 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2120001090893 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
47 Seats （ 吧臺21席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 有半包間2~6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有吸煙室 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單
兒童套餐2,000日圓 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.11.1 |
| 電話號碼 |
078-221-9436 |
| 備註 |
葡萄酒1瓶5,000日元。費用的一位數的零頭要進位。 |
※残念な内容でしたので、僕の食べログフォロワーの方々には見せたくない内容なのでタイムラインには掲載しないでおきます。
今後行く方に向けてと、ほぼお店に向けてのレビューです。
場所は三宮と新神戸の中心となる山手幹線沿いにあり、北野坂から若干逸れた非常に綺麗なビルの中。
同ビル内にはミシュラン星を獲得しているお店が４件（鉄板焼き店の「雪月花 離れ」、割烹の「小猿」、中華料理店の「ＥＶＯＬＶＥ」、「河内鴨料理 田ぶち」）もあり、さらに上質イタリアンの「リストランテ デュエ」、高級焼肉屋の「仔牛屋」等、実力のある高級店ばかりが並ぶ神戸一のグルメビルとして有名です。
他のお店はオープンしてから割と早い段階で全店訪問済みですが、こちらは気になっていつつも伺っていなかったので、ここにきて行ってみました。
大理石になった豪華な外観に加え、店内も品のあるオシャレな大人空間で高級感があります。
価格やコース内容の詳細は一切無しで、料理提供が開始。
流れが全く分かりませんが、山形牛、鮑、ホワイトアスパラがコースとは別にあるという事で、とりあえず全部お願いしました。
一串一串、提供の際に内容説明はありますが、ほとんど覚えていません。
というのも、お酒を飲む暇もないくらいの怒涛の串揚げと小皿が入り交じった提供。
最初は多少味わえてましたが、途中からはペースが早すぎて全く味わえない。
常に食べている様な状態になってきたので、途中ペースを落として下さいと伝えたんですが、一瞬止まっただけで結局すぐ同じペースに。
それに、山形牛を提供された時、「Ａ５とＡ３の違い、分かりますか？」と急に上から目線の質問。
ハイクオリティなお店を多々経験している身としては、素材どうこう以前に、威張られる程の火入れではない。
この辺りから亭主の対応と仕事の雑さが目に入る様になってきて、提供もやっつけの様にどんどん早くなる。
別のスタッフさんに、あと何串提供されますか？と聞くと、「ＳＴＯＰというと提供が止まります」との事。
高級串揚げ店はこの提供方が多いですが、なんせ何の説明も受けていないので、全く分からない。
これ以上食べる気が失せたので、すぐに止めてもらいました。
とは言っても、食べた数は小皿等も合わせると、気付けば２０品近く。
なのにたったの１時間足らずという、他店の串揚げコースの時間と比較すると、余裕で倍以上に短い時間です。
コースでなくとも、こんなペースで串揚げを食べる事はまずない。
大衆店ではないのだから、丹念に揚げてほしいし、最低限ゆとりを持って味あわせてほしい。
会計は、一人１万ちょっと。
大きな鮑やＡ５のブランド牛を食べている上、この対応なので１５０００円程と読んでましたが、思ったよりも安かったです。
油の質も良く胃もたれする事はなく、値段相応の素材も十分使われているので、コスパに疑問はありません。
今後僕が再訪する事などもちろんないが、この文章をお店の亭主が読まれたら、今後は年齢やイメージなどで人を判断して舐めず、どんな層であってもお客の立場になって対等に対応してほしい。
広々とした大きなカウンターの店内に、お客さんは他一組だけでしたが、納得せざるを得ない。
こんな不快なサービス、久しぶりに受けたので。
せっかく素晴らしい箱があるんだから、無償で提供できるサービスなんかで全てを無駄にしないでいただきたい。