官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
コース料理を戴きながら飲み放題付きで￥３，５８０。
客先で大変お世話になった方の送別＆慰労会の開始です。
適当な価格で良い肴を戴けますから、酒飲みにとっても嬉しいお店なのです。
前回同様、今回もお世話になったのが、
120分飲み放題付（Lo90分）！全9品お造り・淡路鶏・自家製うどんが愉しめる『ご宴会プラン』
コース内容（全9品）
・先付 本日の先付
・お付出し 本日のお付き出し
・葉物 彩サラダ
・お造り 鮮魚2種盛り あしらい一式
・玉物 板前の出汁巻き玉子
・焼き物 淡路鶏照り焼き
・揚げ物 串揚げポテト盛り合わせ
・〆物 自家製うどん（温or冷）
・水物 本日のデザート
入口横に貼られていたポスターに、「こだわりの麺、自慢のダシ」と書かれているとおり。
〆のうどんが、いや、〆のうどんも旨いのです。
ランチで戴いた、親子丼とミニうどんのセットが最高に旨かった事を思い出します。
再訪したいのですが、行きたいお店が多すぎて。。。
自身のタイムリミットが６月末迄。
それまでにお邪魔出来る様、スケジュール調整しなければ成りません。
自慢の逸品料理と自家製麺のうどんが愉しめる宴会にぴったりのコース。 飲み放題付でお得に愉めます。
《前回同様、標題もお店が書かれている広告文を引用させて戴きました。》
旧職場のメンバーと集う飲み会が、今回で第９回目となります。
遠方から来る同僚達も居る事から、阪急三ノ宮駅近郊で場所を設定していますが、今回は私の我が儘を。
従前にランチでお邪魔した際、親子丼と温饂飩で舌鼓を打ちましたので、再訪したいと思っていたのです。
饂飩の出汁が旨いですから、他の料理にも期待出来そうですからね。
今回お世話になったのが、
120分飲み放題付（Lo90分）！全9品お造り・淡路鶏・自家製うどんが愉しめる『ご宴会プラン』
コース内容（全9品）
・先付 本日の先付
・お付出し 本日のお付き出し
・葉物 彩サラダ
・お造り 鮮魚2種盛り あしらい一式
・玉物 板前の出汁巻き玉子
・焼き物 淡路鶏照り焼き
・揚げ物 串揚げポテト盛り合わせ
・〆物 自家製うどん（温or冷）
・水物 本日のデザート
という内容で、￥３，５８０。
先付を戴き、期待通りの料理である事が確認出来ました。
魚のすり身？にあられを纏わせ、揚げた物に餡掛けされている。
揚げ物そのものも旨いのですが、餡もまた旨いのです。
とびこも良いアクセントになっていますね。
飲み放題のレスポンスも無茶苦茶良い。
給士のお嬢さん方も愛想が良くてキュート。
親父ギャグにも笑顔を見せて下さいますから、ついお酒をオーダーしてしまいます。
忘れていました。
入店時、ウェルカムティー（温かいお茶）を出して下さる心配りが素晴らしい。
宴会開始前ですが、「歓迎する」という気持ちが伝わってきます。
ポテトフライも冷凍物でなく、ジャガイモを剥いて揚げられている。
良い油で揚げられていますから、串揚げもむつっこくありません。
鶏の照り焼きも言わずもがな。
そして、〆の饂飩は言う事ありませんわ。
弾力とコシのある旨い饂飩に秀逸な出汁。
禁断の「出汁まで完飲」をしてしまいました。
これを戴いたら、今夜の最終〆は出来なくなりますね。
饂飩出汁、旨すぎます。
【元町駅すぐ】自家製細麺×特製だしで味わう喉ごし良いおうどん・ふわとろ親子丼が自慢！
◇◇◇ 2018.6.29(金) ◇◇◇
料理人こだわりのお出汁には、花かつお(静岡産)/あご(長崎産)/さばぶし(九州産)/そうだぶし(九州産)を使用。
この絶品だしを使った麺や丼をご堪能いただけます。
おうどんは讃岐うどんとは違い細めでしっかりとコシがあり、絹のようななめらかさが自慢。
プリプリ淡路鶏とご飯にからむとろ～り玉子でとじた親子丼もお勧め。
また、季節の会席をお昼・夜ともにご用意しております。
標題から上記まで、お店が書かれている広告文をコピペさせて頂きました。
本日の時点でレビュー数が９件、総合点数３．４６の高評価を得ているお店。
拘り抜かれた出汁の丼とうどんを戴きます。
お店がご用意された丼の写真は親子丼。
「プリプリ淡路鶏とご飯にからむとろ～り玉子」これを外す訳にはいきません。
先着した丼から食していきます。
蓋を開けますと、玉子が半熟でとろ～り玉子になっています（嬉）
丼物は、この蓋を開ける瞬間がワクワクするのですね。
開けた時の印象が良かったときの嬉しさは何物にも代えられません。
逆もしかりですが。。。
鶏肉の量も想像していたよりも多く入っており、ご飯とのバランスが良い。
そして、何より美味いのです。
遅れてやってきたミニうどん。
此方の出汁も美味かったですねぇ。
板宿の饂飩屋で戴いた程のもっちり麺ではありませんが、コシのある良い饂飩です。
丼・饂飩共、絶品出汁で作られた秀逸な品。
他の食べ物も戴いてみたいです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hirohiro
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、鍋類、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5595-3881 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区元町通1-10-1 2F |
| 交通方式 |
從JR・阪神元町站徒步3分鐘 距离元町 87 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4140001028345 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats （ 吧臺8席，桌子32席，3樓桌子30席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人 3樓桌席樓層可包租 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
店鋪在2樓，但是只有樓梯。請諒解。 |
| 開店日 |
2018.4.20 |
| 電話號碼 |
078-333-7675 |
| 備註 |
※關於信用卡支付※・僅支持觸屏支付*午餐接受電話預約。 |
午前中の会議が長引き、昼休みを幾分か超過した。
今日のランチは、元町通り３丁目の鰻を食する計画。
急ぎ足で店頭まで行きますが、シャッターに「明日まで休み」の貼り紙。。
鰻の口でしたので、もう一店舗を引き合いに出すと「そこの鰻丼は、タレが甘い」と同僚に断られる。
近傍の町中華も閉まっていますから、コロナを意識されているのかも知れません。
行きたかった店舗は次回に繰り越す事とし、同僚から誘われたのが此方の饂飩。
饂飩は勿論、親子丼も秀逸なひろひろ。
同僚にその旨伝達すると、親子丼セットにする模様。
私は過去戴いた事の無い天丼セットをオーダー。
１０分後に配膳されます。
伸びた麺を食するのが大嫌いですから、饂飩から戴く。
出汁は変わらずの旨さで、この出汁を転用した親子丼は間違いなく旨い品。
同僚に聞くと、久々のヒットだと喜んでいます。
昨日は在宅勤務だったため、自宅近傍の丸亀製麺で冷やしぶっかけを食しました。
彼方は彼方で良いランチでしたが、本日の温うどんも秀逸です。
天丼は６種類のネタが入っているとの事。
ナスビ、カボチャ、ごぼう、海苔、大葉、海老@２と、アクセントのパプリカを数えると７種の天丼。
揚げ立てのネタは普通に旨かったですが、此方では親子丼を食した方が良かったと後悔。
支店から近いですから、またお邪魔するでしょう。
その際は違うメニューにせず、親子丼を戴こうと今だけは思っています。