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Kanton Ryouriten Ten
(広東料理 天天)- 之前的評價
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久し振りの天天 あれ？お店の感じが...
本当に久し振りの来店です。奥さんと2人で、早い時間だったのでテーブル席に。でも、その後は...あっという間に一杯で、大変そうでした。
入って気づいたのが、お店が綺麗になっていること。店の内部構造は変わらないですが、壁やテーブル、シンプルかつ綺麗になっています。そして、働いている人が変わった。前の店内は日本語版必要最小限といった感じの中国系の方々がほとんどでしたが、今はネイティブが日本語圏みたいな方3名で仕事をされています。そしてメニューも。ランチは4種類に増えています。日替わりのランチ、海老チリランチ、担々麺ランチ、海戦あんかけ焼そばランチ、
そして、それ以外に今まであった単品もちゃんと出来るみたいです。厨房の上にかかっていた様々なメニューがたくさん書かれていたボードも小さくなっています。そして、わかりやすい記述に。
全体的なまとまった、綺麗になって、快適に過ごせるようになった印象です。
さて、味の方ですが
天天ランチ 豚肉と柿のジンジャー炒め
海老チリランチ
合わせて2300円 ランチの値段設定は1100~1500円になっています。
そして、驚きの変化がもう一つ。ランチの構成です。
メインの料理がドーンと、そしてご飯。さらに上には涎鶏、クラゲと大根の酢の物、水餃子、サラダがずらっと並んでいる。均一化されたといえばそれまでなんですが、前のお店のなんとも言えない感じと違って楽しいです。この内容が日によって変わるかは不明ですが、頑張って欲しいものです。
味わいは大きく変わっていません。メチャクチャ旨い！んではない、しかし、街中華としては充分に旨い！ならな、OKではないでしょうか？前のお店みたいな蛙などが夜に提供されるのかは分かりませんが、街の中華屋さんに必要、かつ自分たちが出したいメニューも提供しているならば素敵なことですよね。
前のオーナーはかなりのお年寄りだったので、下で働いていた方が継ぎはったのかもです。
天天、素敵になってました。
王子公園駅直ぐの街の中華屋さん 見た目は良くないんですが結構本格的です
【再訪】 今回はランチの定食を頂きました。中華料理店の定食と言えばラーメンに炒飯といった炭水化物系やB酢豚や海老チリなどの定番メニューがほとんどですが、こちらは一味違います。A、B、Cの3種類の定食が日替わりで提供されるシステム、この日はA定食こそ野菜白湯ラーメン(普通のラーメンは出しません)、ご飯、漬物(700円)と炭水化物系でしたが、後の2つは工夫と魅力がいっぱい。B定食はいかと玉葱の炒め物、サラダ、ご飯、スープ(700円)、C定食は牛バラと野菜の炒め物、中華風ソーセージ、サラダ、ご飯、スープにデザートの杏仁豆腐がついいます(1000円)。私はC定食、奥さんはB定食、それに水餃子(700円)を注文。いかの炒め物はレモンの風味を利かして爽やかな味わい、一方牛バラはあくまでこってりと、化学な風味は無く味わい深いご飯が進みます。水餃子もお肉たっぷりでボリューミーな一品、付けだれがオリジナルな味わいで旨い。そして何よりこのお値段でこのボリューム。安い食材も腕で勝負、天天はランチもおすすめです。
開店当時かちょくちょく行かせて頂いていますが、子供連れになってしまって暫くご無沙汰していました。その間に随分な人気店になったみたいで、久しぶりの訪問でしたが開店して直ぐに一杯に、かろうじて座れたのはラッキーでした。ランチはセットがお得で旨いのですが、なんとなく気分で海鮮あんかけ焼きそばを今回は注文。外観、内装ともに普通の街の中華料理屋さん、しかも狭い店。しかし、その実体はかなり本格的で、メニューもありきたりのものから、蛙や燕の巣、はたまた聞いたこともない食材まで、広東らしく多岐に渡っていて、そして何よりも一品一品のクオリティが高いのです。今回の海鮮あんかけ焼きそばも提供までのスピード感は凄まじいにも関わらず、味の方は絶品ではないものの結構いける。店の雰囲気と提供する料理のクオリティがこれほどかけ離れたお店も珍しいでしょう。阪急王子公園駅西口降りて直ぐ、近くにはスリランカカレーや洋食の旨い店もあるおすすめのエリアです。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kanton Ryouriten Ten
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
078-882-3958 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市灘区王子町1-2-15 |
| 交通方式 |
阪急神戸線王子公園駅西口下車徒歩１分 距离王子公園 44 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ カウンター6席､テーブル４名掛け３卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 東隣にコインパーキング有り |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 店鋪公關 |
先代からお店を引き継いで二代目としてやっています。
平成29年に先代から引き継いで新しく二代目としてやっています。 |
直ぐに家族で再訪です
本日のランチ、海鮮あんかけ焼そばランチ、チャーシュー麺です