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菜單 : Sel Vaggio Forno Dining×Bar

更新日 : 2024/06/14

美食菜單

(税込価格)

★推薦~季節新款~

海鰻和萬願寺辣椒的大蒜橄欖油風味酸橙風味

海鰻和萬願寺辣椒的大蒜橄欖油風味酸橙風味

JPY 980

熱乎乎的海鰻和萬願寺辣椒的青澀味道是絕配的蒜香橄欖油風味!!酸橙的酸味,請清爽地品嘗♪

意式生拌泉州產水茄子

意式生拌泉州產水茄子

JPY 660

將泉州產的水茄子做成簡單的意式生拌肉片^_^多汁甘甜的水茄子就像水果一樣☆

阿米拉番茄的卡普裡沙拉青紫蘇熱那亞風

阿米拉番茄的卡普裡沙拉青紫蘇熱那亞風

JPY 950

甜嫩的西紅柿和新鮮的馬蘇裡拉乳酪配上主廚特制的青紫蘇熱那亞^_^

前菜

剛削好!原木生火腿熏火腿

剛削好!原木生火腿熏火腿

JPY 880

是用整根原木生火腿直接在店裡切出來的生火腿。越嚼越有熟成的美味♪

莫爾塔德拉漢姆

莫爾塔德拉漢姆

JPY 880

加入了開心果和香料,非常適合作為下酒菜^_^

前菜3種拼盤

前菜3種拼盤

JPY 930

當天推薦的冷盤拼盤!※照片為五種拼盤。

前菜5種拼盤

前菜5種拼盤

JPY 1,540

當天推薦的冷盤拼盤!

花椒油漬蘑菇

花椒油漬蘑菇

JPY 440

用特制花椒油腌制各種蘑菇!

西蘭花的大蒜橄欖油

JPY 440

將剛採摘的西蘭花簡單地放入大蒜進行炒制!推薦作為下酒菜^_^

黃瓜、蘿蔔、白菜etc的西式鹹菜

JPY 550

將這個時期的蔬菜用柚子胡椒調味的特制腌泡汁腌制而成的一道菜。

西式涼拌青菜

西式涼拌青菜

JPY 440

義大利菜蘸醬,將時令蔬菜浸泡在肉湯中製成。

鹽曲腌漬豆腐

鹽曲腌漬豆腐

JPY 330

用鹽曲腌制的豆腐有新鮮乳酪的味道^_^

生姜調味的胡蘿蔔沙拉

生姜調味的胡蘿蔔沙拉

JPY 440

這是加了生姜的清淡的胡蘿蔔沙拉^_^

魷魚的意式辣番茄醬

魷魚的意式辣番茄醬

JPY 660

松軟粘稠的窯烤西式煎蛋松露風味

松軟粘稠的窯烤西式煎蛋松露風味

JPY 770

用在石窯高溫下的法式小餡餅一氣呵成,口感粘糊糊的♪松露輕飄飄的香味濃郁的味道^_^

肉!肉!窯烤巨型西式香腸

肉!肉!窯烤巨型西式香腸

JPY 880

香草提味的特制香腸和當季蔬菜窯烤!多汁肉質的香腸口感超群!

海鰻和萬願寺辣椒的大蒜橄欖油風味酸橙風味

海鰻和萬願寺辣椒的大蒜橄欖油風味酸橙風味

JPY 980

熱乎乎的海鰻和萬願寺辣椒的青澀味道是絕配的蒜香橄欖油風味!!酸橙的酸味,請清爽地品嘗♪

很多新鮮的西紅柿!窯燒義大利菜麻婆豆腐

很多新鮮的西紅柿!窯燒義大利菜麻婆豆腐

JPY 1,000

蔬菜料理

酥脆生火腿生姜提味的中華風味沙拉

酥脆生火腿生姜提味的中華風味沙拉

JPY 880

撒上用石窯烤得酥脆的生火腿的SelVaggio特制沙拉。特制生姜提味的調味汁是關鍵!

窯烤帕馬森幹酪毛豆

窯烤帕馬森幹酪毛豆

JPY 660

毛豆用石窯烤制而成的一道菜。和煮過的毛豆不同,很香,熱乎乎的豆子和帕爾瑪幹酪很相配,最適合做下酒菜!

窯烤整個淡路產洋蔥

JPY 660

將淡路產的甜洋蔥整個放入石窯中蒸烤!請一定要品嘗一下烤得很甜的洋蔥♪

松軟酥脆的特制窯烤黃油土豆

松軟酥脆的特制窯烤黃油土豆

JPY 660

使用香草提味的油制作而成的酥脆的土豆上帶有濃郁味道的特制黃油,用帕爾瑪幹酪制作而成的特制土豆黃油!

窯烤蔬菜各種

窯烤蔬菜各種

550日元~詳情請咨詢黑板或工作人員

窯烤蔬菜3種拼盤

窯烤蔬菜3種拼盤

JPY 880

當天採購的直送蔬菜拼盤!根據蔬菜的不同,隱藏的味道也會發生改變♪追加200日元,可附香蒜鳀魚熱沾醬※照片為五種拼盤。

窯烤蔬菜5種拼盤

窯烤蔬菜5種拼盤

JPY 1,380

當天採購的直送蔬菜拼盤!根據蔬菜的不同,隱藏的味道也會不同♪追加200日元可以加香蒜鳀魚熱沾醬

魚類料理

腌漬青花魚和芹菜

腌漬青花魚和芹菜

JPY 770

將特制的醋腌青花魚和新鮮的芹菜片混合在一起,是可以吃得很清爽的一道菜。

孔雀蛤的意式生拌 (窯蒸烤)

孔雀蛤的意式生拌 (窯蒸烤)

JPY 770

將孔雀蛤和當季蔬菜簡單蒸烤!蔬菜和貝類的美味相得益彰◎!

肉菜

烤箱烤丁骨牛排(425克)

推薦

烤箱烤丁骨牛排(425克)

JPY 5,500

黑安格斯牛的T骨窯燒!!400度的石窯烤制的肉不會流失水分,而是非常滋潤多汁的烤制而成 (≥∀≦) 多汁的肥肉令人上癮的牛腰肉和清爽的瘦肉的裡脊,這是可以同時品嘗的奢侈的一道菜♪

JPY 2,000

將肉的美味充分體現的黑安格斯的肋骨裡脊窯烤!!用Galliano (義大利茴香,香草,其他香草利口酒)添加香味的特制醬汁在其他地方是品嘗不到的^_^

烤鹿肉花椒醬

烤鹿肉花椒醬

JPY 1,600

雄鹿在繁殖期前積累了豐富的營養,味道非常鮮美^_^將其放入高溫的烤爐中烤制而成,鮮嫩多汁。請蘸著加入了強烈柚子胡椒的醬汁品嘗♪

自制烤牛肉

自制烤牛肉

JPY 1,300

使用低音烹飪器,制作出溫潤柔軟的廚師全心全意的烤牛肉!請蘸著使用了特制洋蔥的醬汁食用。

奧豐後產豬的豬排骨肉、肩裡脊肉拼盤

奧豐後產豬的豬排骨肉、肩裡脊肉拼盤

JPY 1,900

大分縣奧豐後產的豬排骨窯烤,特點是脂肪的甜味很強,肉的香味很濃!選擇以下選項:。特制香草油燒烤,使用五香粉的烤豬肉風味,特制花椒味增燒烤

皮很脆!窯烤雞腿肉200g

皮很脆!窯烤雞腿肉200g

JPY 1,100

將丹波產的雞放入石窯中!通過用高溫制成的石窯烤制,皮酥脆,肉多汁。選擇以下選項:。粉紅巖鹽、生姜和中國醬油、特制番茄醬

披薩

教父愛的披薩❤️

教父愛的披薩❤️

JPY 1,600

電影“教父”的主人公唐·柯裡昂的故鄉義大利西西裡有名的披薩!!使用自制的橄欖油腌沙丁魚和鳳尾魚、開普勒的味道濃厚的披薩Don Corleone也經常吃或者不吃笑

石莼和海膽忌廉的披薩

石莼和海膽忌廉的披薩

JPY 1,600

最適合作為使用海膽的濃厚忌廉沙司和香味濃郁的石莼沙司的下酒菜的披薩!

藍芝士和蜂蜜披薩

藍芝士和蜂蜜披薩

JPY 1,400

藍色芝士的鹹味和特點加上蜂蜜的濃郁和甜味的王道Dolce披薩!這是一款甜鹹口味的單品^_^

瑪格麗特披薩

瑪格麗特披薩

JPY 1,300

【番茄醬、番茄、羅勒、馬蘇裡拉乳酪】使用特制番茄醬、新鮮番茄、羅勒、馬蘇裡拉乳酪的王道披薩!

水牛馬蘇裡拉乳酪的瑪格麗特披薩

水牛馬蘇裡拉乳酪的瑪格麗特披薩

JPY 1,600

【番茄醬、番茄、羅勒、水牛的馬蘇裡拉乳酪】使用粘糯的忌廉水牛的馬蘇裡拉乳酪制作的略顯奢華的瑪格麗特披薩♪

馬裡納拉

馬裡納拉

JPY 1,080

【番茄醬,大蒜,牛至】不使用加入大蒜和牛至提味的番茄醬的芝士的簡單披薩!

Chichinieri (小沙丁魚披薩)

Chichinieri (小沙丁魚披薩)

JPY 1,300

【番茄醬、大蒜、小沙丁魚】特制番茄醬烤制的披薩,最後撒上滿滿的小沙丁魚幹披薩。小沙丁魚的美味和番茄的酸味完美搭配!

俾斯麥披薩 (半熟雞蛋和生火腿披薩)

俾斯麥披薩 (半熟雞蛋和生火腿披薩)

JPY 1,580

【番茄醬、生火腿、半熟雞蛋、芝士】剛削好的生火腿和半熟雞蛋搭配的份量十足的披薩!軟綿綿的半熟雞蛋和美味十足的生火腿的搭配非常絕妙♪

Diabola (辣番茄醬披薩)

Diabola (辣番茄醬披薩)

JPY 1,300

【阿拉伯塔醬、大蒜、西式辣香腸】使用特制阿拉伯塔醬 (辣番茄醬) 和西班牙辣香腸的披薩。制作得非常刺激,喜歡吃辣的人一定要試試!

香魚和西葫蘆的油披薩肝臟醬汁

香魚和西葫蘆的油披薩肝臟醬汁

JPY 1,800

使用當季的香魚和西葫蘆制作的披薩!香魚的肝和骨,用魚頭制作的特制醬汁味道濃厚,是其他地方沒有的味道 (^o^)

使用花椒提味的夏季蔬菜制作的番茄醬披薩

使用花椒提味的夏季蔬菜制作的番茄醬披薩

JPY 1,600

在大量使用西葫蘆和紅辣椒等夏季蔬菜的特制醬汁上撒上自家制花椒腌制的披薩!花椒的清爽麻木讓人上癮^_^

章魚和青紫蘇的羅勒青醬披薩

章魚和青紫蘇的羅勒青醬披薩

JPY 1,600

使用青紫蘇葉制作的日式羅勒青醬和彈性十足的淡路產章魚制作的充滿夏日氣息的披薩♪

其他披薩

韓式火鍋 (蘑菇披薩)

韓式火鍋 (蘑菇披薩)

JPY 1,300

【四種蘑菇,芝士】叢生口蘑、舞菇、平菇等使用各種蘑菇油漬制成的比薩餅。推薦您用石窯烤制,提升蘑菇的香味!

四色芝士披薩

四色芝士披薩

JPY 1,620

【四種芝士】 芝士專家精選芝士制作的味道豐富的披薩。加上另外添加的蜂蜜,可以享受到不同的味道^_^

【披薩】 烏魚子和剛削好的帕爾馬幹酪,松露披薩

【披薩】 烏魚子和剛削好的帕爾馬幹酪,松露披薩

JPY 3,000

將世界三大珍饈之一的香氣四溢的松露、充滿美味的烏魚子、以及濃郁醇厚的帕爾瑪幹酪削散而成的奢華披薩!!中間的半熟雞蛋交織在一起,味道更加濃郁♪

煙熏三文魚的羅勒青醬披薩

煙熏三文魚的羅勒青醬披薩

JPY 1,680

【青醬,煙熏三文魚,芝士】美味滿滿的煙熏三文魚和烤制後香氣四溢的羅勒青醬是絕配的披薩!

時令披薩

時令披薩

詳情請咨詢黑板或工作人員。

義大利面

螢魷和竹筍的香蒜辣椒意面

螢魷和竹筍的香蒜辣椒意面

JPY 1,400

美味滿滿的螢魷和脆脆的竹筍簡單的香蒜辣椒義大利面!!只有這個時期才能品嘗到的春季限定義大利面♪

窯烤義大利燉飯

春季蔬菜和半熟雞蛋的番茄飯

春季蔬菜和半熟雞蛋的番茄飯

JPY 1,280

融入了各種蔬菜美味的特制番茄醬和厚切培根,現在使用時令芽卷心菜的石窯烤西班牙海鮮飯!完成後的半熟雞蛋和芝士粘糊糊的交織在一起非常棒!

粘稠各種芝士西班牙海鮮飯

粘稠各種芝士西班牙海鮮飯

JPY 1,490

四色芝士披薩的西班牙海鮮飯版本!各種各樣的乳酪的美味用脆餅烤得脆脆的,可以品嘗到黏糊糊、酥脆的一道菜。

小吃

混合堅果

混合堅果

JPY 550

幹果拼盤

幹果拼盤

JPY 660

芝士拼盤

芝士拼盤

JPY 1,320

特制薯片

特制薯片

JPY 550

牛肉幹

牛肉幹

JPY 770

甜點

各種冰淇淋

JPY 330

詳情請咨詢黑板或工作人員。

自製雞尾酒巧克力

自製雞尾酒巧克力

JPY 770

水果拼盤

JPY 1,080

當日特制雞尾酒雪糕

660日元~詳情請咨詢黑板或工作人員

前菜 (外帶)

剛削好!原木生火腿熏火腿

剛削好!原木生火腿熏火腿

JPY 880

是用整根原木生火腿直接在店裡切出來的生火腿。越嚼越有熟成的美味♪

莫爾塔德拉漢姆

莫爾塔德拉漢姆

JPY 880

加入了開心果和香料,非常適合作為下酒菜^_^

前菜3種拼盤

前菜3種拼盤

JPY 770

當天推薦的冷盤拼盤!※照片為五種拼盤。

前菜5種拼盤

前菜5種拼盤

JPY 1,210

當天推薦的冷盤拼盤!

肉!肉!窯烤巨型西式香腸

肉!肉!窯烤巨型西式香腸

JPY 880

香草提味的特制香腸和當季蔬菜窯烤!多汁肉質的香腸口感超群!

蔬菜料理(外帶)

酥脆生火腿生姜提味的中華風味沙拉

酥脆生火腿生姜提味的中華風味沙拉

JPY 880

撒上用石窯烤得酥脆的生火腿的SelVaggio特制沙拉。特制生姜提味的調味汁是關鍵!

窯烤帕馬森幹酪毛豆

窯烤帕馬森幹酪毛豆

JPY 660

毛豆用石窯烤制而成的一道菜。和煮過的毛豆不同,很香,熱乎乎的豆子和帕爾瑪幹酪很相配,最適合做下酒菜!

窯烤整個淡路產洋蔥

JPY 660

將淡路產的甜洋蔥整個放入石窯中蒸烤!請一定要品嘗一下烤得很甜的洋蔥♪

松軟酥脆的特制窯烤黃油土豆

松軟酥脆的特制窯烤黃油土豆

JPY 660

使用香草提味的油制作而成的酥脆的土豆上帶有濃郁味道的特制黃油,用帕爾瑪幹酪制作而成的特制土豆黃油!

窯烤蔬菜各種

窯烤蔬菜各種

550日元~詳情請咨詢黑板或工作人員

窯烤蔬菜3種拼盤

窯烤蔬菜3種拼盤

JPY 880

當天採購的直送蔬菜拼盤!根據蔬菜的不同,隱藏的味道也會發生改變♪追加200日元,可附香蒜鳀魚熱沾醬※照片為五種拼盤。

窯烤蔬菜5種拼盤

窯烤蔬菜5種拼盤

JPY 1,380

當天採購的直送蔬菜拼盤!根據蔬菜的不同,隱藏的味道也會不同♪追加200日元可以加香蒜鳀魚熱沾醬

肉菜(外帶)

窯烤黑安格斯牛肋排肉加利亞諾香味青椒肉絲風味 (200克)

窯烤黑安格斯牛肋排肉加利亞諾香味青椒肉絲風味 (200克)

JPY 2,000

將肉的美味充分體現的黑安格斯的肋骨裡脊窯烤!!用Galliano (義大利茴香,香草,其他香草利口酒)添加香味的特制醬汁在其他地方是品嘗不到的^_^

烤鹿肉花椒醬

烤鹿肉花椒醬

JPY 1,600

雄鹿在繁殖期前積累了豐富的營養,味道非常鮮美^_^將其放入高溫的烤爐中烤制而成,鮮嫩多汁。請蘸著加入了強烈柚子胡椒的醬汁品嘗♪

自制烤牛肉

自制烤牛肉

JPY 1,300

使用低音烹飪器,制作出溫潤柔軟的廚師全心全意的烤牛肉!請蘸著使用了特制洋蔥的醬汁食用。

窯烤奧豐後產豬肉排骨200克

窯烤奧豐後產豬肉排骨200克

JPY 1,400

大分縣奧豐後產的豬排骨窯烤,特點是脂肪的甜味很強,肉的香味很濃!選擇以下選項:。特制香草油燒烤,使用五香粉的烤豬肉風味,特制花椒味增燒烤

皮很脆!窯烤雞腿肉200g

皮很脆!窯烤雞腿肉200g

JPY 1,100

皮很脆!窯烤雞腿肉200g丹波產雞在石窯中煮!通過用高溫制成的石窯烤制,皮酥脆,肉多汁。選擇以下選項:。粉紅巖鹽、生姜和中國醬油、特制番茄醬

披薩 (外帶)

瑪格麗特披薩

瑪格麗特披薩

JPY 1,300

【番茄醬、番茄、羅勒、馬蘇裡拉乳酪】使用特制番茄醬、新鮮番茄、羅勒、馬蘇裡拉乳酪的王道披薩!

水牛馬蘇裡拉乳酪的瑪格麗特披薩

水牛馬蘇裡拉乳酪的瑪格麗特披薩

JPY 1,600

【番茄醬、番茄、羅勒、水牛的馬蘇裡拉乳酪】使用粘糯的忌廉水牛的馬蘇裡拉乳酪制作的略顯奢華的瑪格麗特披薩♪

馬裡納拉

馬裡納拉

JPY 1,080

【番茄醬,大蒜,牛至】不使用加入大蒜和牛至提味的番茄醬的芝士的簡單披薩!

Chichinieri (小沙丁魚披薩)

Chichinieri (小沙丁魚披薩)

JPY 1,300

【番茄醬、大蒜、小沙丁魚】特制番茄醬烤制的披薩,最後撒上滿滿的小沙丁魚幹披薩。小沙丁魚的美味和番茄的酸味完美搭配!

俾斯麥披薩 (半熟雞蛋和生火腿披薩)

俾斯麥披薩 (半熟雞蛋和生火腿披薩)

JPY 1,580

【番茄醬、生火腿、半熟雞蛋、芝士】剛削好的生火腿和半熟雞蛋搭配的份量十足的披薩!軟綿綿的半熟雞蛋和美味十足的生火腿的搭配非常絕妙♪

Diabola (辣番茄醬披薩)

Diabola (辣番茄醬披薩)

JPY 1,300

【阿拉伯塔醬、大蒜、西式辣香腸】使用特制阿拉伯塔醬 (辣番茄醬) 和西班牙辣香腸的披薩。制作得非常刺激,喜歡吃辣的人一定要試試!

香魚和西葫蘆的油披薩肝臟醬汁

香魚和西葫蘆的油披薩肝臟醬汁

JPY 1,600

使用當季的香魚和西葫蘆制作的披薩!香魚的肝和骨,用魚頭制作的特制醬汁味道濃厚,是其他地方沒有的味道 (^o^)

使用花椒提味的夏季蔬菜制作的番茄醬披薩

使用花椒提味的夏季蔬菜制作的番茄醬披薩

JPY 1,600

在大量使用西葫蘆和紅辣椒等夏季蔬菜的特制醬汁上撒上自家制花椒腌制的披薩!花椒的清爽麻木讓人上癮^_^

章魚和青紫蘇的羅勒青醬披薩

章魚和青紫蘇的羅勒青醬披薩

JPY 1,600

使用青紫蘇葉制作的日式羅勒青醬和彈性十足的淡路產章魚制作的充滿夏日氣息的披薩♪

其他披薩(外帶)

韓式火鍋 (蘑菇披薩)

韓式火鍋 (蘑菇披薩)

JPY 1,300

【四種蘑菇,芝士】叢生口蘑、舞菇、平菇等使用各種蘑菇油漬制成的比薩餅。推薦您用石窯烤制,提升蘑菇的香味!

四色芝士披薩

四色芝士披薩

JPY 1,620

【四種芝士】 芝士專家精選芝士制作的味道豐富的披薩。加上另外添加的蜂蜜,可以享受到不同的味道^_^

時令披薩

時令披薩

詳情請咨詢黑板或工作人員。

義大利面

螢魷和竹筍的香蒜辣椒意面

螢魷和竹筍的香蒜辣椒意面

JPY 1,400

美味滿滿的螢魷和脆脆的竹筍簡單的香蒜辣椒義大利面!!只有這個時期才能品嘗到的春季限定義大利面♪

餐廳資訊

細節

店名
Sel Vaggio Forno Dining×Bar(Sel Vaggio Forno Dining×Bar)
類型 義大利料理、肉品餐吧、日式小酒館
預約・查詢

050-5589-0430

可供預訂

可以預訂

※お食事しない方を予約人数に入れる事をお断ります。

地址

兵庫県神戸市東灘区岡本1-3-17 パッセージ岡本 2F

交通方式

從JR神戶線攝津本山站步行3分鐘阪急神戶線岡本站步行3分鐘從阪急岡本站向南,從攝津本山向北,到山手幹線下車。沿著山手幹線的南邊向西,經過三井住友銀行和藥店Wellcia後,在7-11便利店前面的設置有電話亭的大樓的2樓。

距离攝津本山 213 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 03:00
  • 星期二

    • 17:00 - 03:00
  • 星期三

    • 17:00 - 03:00
  • 星期四

    • 17:00 - 03:00
  • 星期五

    • 17:00 - 05:00
  • 星期六

    • 17:00 - 05:00
  • 星期天

    • 17:00 - 03:00
  • 假期
    • 17:00 - 03:00
  • 國定假日前
    • 17:00 - 05:00
  • ■ 営業時間
    ~21:30 ディナータイム(禁煙)
    21:30~ バータイム(喫煙可)
    全フードメニューは24:00まで提供しております。

    ■ 定休日
    年中無休(1/1のみお休み)
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

350円(コースご注文の方はなし)

座位、設備

座位數

36 Seats

( 立餐時最多可容納50人!)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙場所。酒吧時間全席可吸煙。詳情請確認營業時間。

停車場

不可能

附近有硬幣P

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供投影機,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務

網站

https://diningbar-selvaggio.com/

電話號碼

078-452-1817

備註

合格發票發行商已註冊QR碼結算:電子貨幣:Apple pay可用也可使用快速付款!10名~可包租!