餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mokkai Soba Thidanchu（Mokkai Soba Thidanchu）
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|---|---|
| 類型 | 沖繩麵、拉麵、日式小酒館 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県神戸市灘区深田町4-1-39 メイン六甲 1F |
| 交通方式 |
從JR六甲道站徒步1分鐘 距离六甲道 52 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
サービス・チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 桌子5席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.2.19 |
| 店鋪公關 |
JR六甲道站附近◆享用自家製木灰麵條製作的冲绳荞麦面和Orion啤酒◎適合輪椅使用者
可以品嘗到用傳統制法制作的沖繩縣的“木灰蕎麥面”的“木灰蕎麥面太陽人”。除了將道南產的真海帶用軟水慢慢萃取而成的“木灰蕎麥面”與本枯湯汁搭配的甜辣醬油底料的“唐人蕎麥面”外，我們還為您準備了雞白湯底料的味道濃厚的“白湯蕎麥面”。可以感受到當地的Orion啤酒和琉球Highball和泡盛請同時光臨嬰兒車和輪椅都可以進入的本店，從家庭成員到老年人男女老少都可以光臨! |
今日のランチは六甲道。
ラーメン激戦区のこの辺りにあって、沖縄そばが食べられるお店。興味津々で訪ねてみた。
13時前なのに店内は満席、店の前には3組5名が待っている。人気店なんだなぁと思いつつ、ボードに名前を書いて待つことにした。15分くらい待ったかな、やっと席に案内されたぞ。
店の真ん中に券売機があるので、座る間もなく券売機のもとへ。店のイチオシの木灰(もっかい)そばを食べてみたい(^q^)
あと、ポーたまも食べてみたいぞ。
お、なんだ木灰そばのポーたまセット(650円)があるじゃないか(^ω^)わかっているなぁ。
そばの替玉は50円か、量がわからないからあとで買うことにしよう。
食券を渡してやっと腰をおろす。
店内は沖縄をイメージさせる(行ったことないけど)雰囲気。なんかいい感じだな。
卓上にはピパーツとこーれーぐす、うんうん沖縄っぽいぞ。
まずポーたまがやってきた。
ポークランチョンミートとだし巻き卵のおにぎりのような食べ物(*^.^*)
かぷっ。
うわぁ、うまっ(^O^)
初めて食べたけど、これはうまいぞ。
ポークの塩味とだし巻き玉子の甘味、これを米がしっかりとホールドして素朴なんだけど、がっつきたくなるうまさだ。
木灰そばが運ばれた。
これもシンプルなそばだぞ。
透き通ったスープにネギと生姜、別の椀に薄く削られたカツオブシだ。
スープを飲む、とてもいい出汁だ。昆布とカツオのあわせ出汁だな。優しく胃袋にしみてくる。
麺にはふすまが見えるぞ。どれどれ、、、
ずずっ。
うんまー(°Д°)
そばといっても沖縄そばは小麦の麺、中華そばに近い。
黄色い麺はかん水の色、全粒粉に木灰を加えてうった特製の麺は風味があって、もちもち食感。
一口食べただけでファンになったぞ(^o^)v
ピパーツ少々、こーれーぐすをドバッと入れて、再びずずっ。
生姜、君はなんていい仕事をしてるんだ。
甘味と酸味と辛味が一体となって、幸せ気分にしてくれる♥️
スタッフに声をかけて替玉を注文したら、箸を加速させる。
そばをずるっ、ポーたまをかぷっ。
わははー、これはうまい、うまいぞ～。
替玉を投入してこーれーぐすをさらにドバッ、ナンクルナイサ～(笑)
スープをきれいに飲み干して完食(^ω^)
これはうまかったぞ。
リピ決定!!
ソーキやテビチを入れて食べるのもうまそうだが、このスープに肉の脂はいらないな。
今度は別皿で注文して食べることにしよう。
コスパも最高、ご馳走様でした。