店名 |
Youshoku Hiraoka(Youshoku Hiraoka)
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類型 | 西式料理、中國菜、拉麵 |
078-672-7121 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
兵庫県神戸市兵庫区中之島1-1-4 中央卸売市場神戸本場 関連中央棟 2F |
交通方式 |
地下鉄中央市場前下車、2番出口から地上へ出たら信号を渡らなくて済みます 距离中央市場前 48 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
26 Seats ( カウンター5席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 中央市場内に無料駐車場有 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
【神戸市兵庫区中之島2-1-2 神戸市中央卸売市場内 から移転しました。】 |
以前からチェックはしてあったものの機会に恵まれず初訪問となりました。中華メニューにも惹かれましたが、今回はお店の看板どおりに洋食ということで、ビフカツ1500円也とオムライス750円也をお願いしました。
お店に入った正午前には余裕のあった座席もいつしか一杯になって、外でのお待ちをお願いされている方も。イチから衣をつけて作っていくので時間がかかるという触れ込みどおり、ビフカツの皿が来るまでには20分ほど待たされました。が、オムライスの皿もピッタリ同時にサーブできるように計算されてこられたのはプロフェッショナルの技ですね。
ビフカツの仕上がりは期待以上のもので、レアで柔らかいのに芯まで火が通っている食感に悶絶しました。しっかりめのドミグラスソースのかかったオムライスも、中のライスのホッコリ感が素晴らしいというほかありません。
カウンターから眺められるキッチンで次々に仕上げられるラーメンやワンタンスープも本当に美味しそうで、これは是非とも再訪の機会を作って、洋食ごはんとのセットメニューを味わいに来なくてはと思いました。