官方消息
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Ramen Fukudaruma
(らーめん 福だるま)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Fukudaruma
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、中國菜、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
078-798-7580 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市長田区長田町1-3-1 サンドール長田南館 1F |
| 交通方式 |
從地鐵“長田站”、神戶高速鐵道“高速長田站”步行約3分鐘 距离長田 243 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 (店鋪背面或附近的美食城) |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2020.12.21 |
| 備註 |
電子貨幣可以使用au PAY。 |
| 店鋪公關 |
長田站3分鐘品味充滿講究的“小魚幹白拉面”!最適合爽口的下酒菜◎
位於長田站附近的 【拉面福不倒翁】 。從大量的小雜魚幹精心熬制的湯汁引以為豪的“小雜魚幹拉面”是本店首推的菜品!請來一杯風味十足的考究之作吧。另外，還為您準備了使用特制辣椒油和中國花椒制作的“擔擔面”和可感受蔬菜甜味的“味噌拉面”等。在充滿清潔感和開放感的店內，準備了吧臺席位和餐桌席位，下班後請一定過來喝一杯。 |
写真は「らーめん」680円税込
世間はまだお正月らしく飲食店はどこもいっぱい。こちらのお店もドアを開けたら満席。でも自分はお一人様でしたので空いていた奥の一人テーブルにすぐに座れました。着席してからの注文です。
到着したラーメンは本格的な見た目。メニューによると鶏ととんこつのダブルスープだそうです。
トッピングにはチャーシューが2枚とモヤシ、青ネギ。それと珍しいスライス玉ねぎ。
先ずはスープをひと口。思ってたのとは違ってあっさりサラッとしています。塩味はやや控えめでダブルスープのコクと旨味を感じられます。
麺は中太のほんのりちぢれ麺。茹で加減は固め好きな自分にはほんの少し柔らかめ。ほんの少しです。
チャーシューを頂いて驚いたのですが、多分炙ってくれています。口に入れると香ばしい香りが広がりました。このお値段にこのひと手間。頭が下がります。玉ねぎは主張少なめ。よく見ていないと見落とすほど自然に混ざり込んでいます。甘みを感じる良い玉ねぎです。
まとまりが良くて美味しく、ボリュームも十分（お得なセットもあります）、コスパもとってもいいと思います。また深い器の効果もあるのでしょうか、最後の最後までスープが熱々なのが印象的でした。ごちそうさまでした!