官方消息
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店名 |
Sousaku Yakiniku Koube Gyuu No Takumi(Sousaku Yakiniku Koube Gyuu No Takumi)
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類型 | 燒肉、牛肉料理、牛排 |
預約・查詢 |
050-5595-8900 |
可供預訂 |
可以預訂
4才以下のお子様がいる場合はお子様の年齢と人数をお書き下さい。 |
地址 |
兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬土橋660 |
交通方式 |
大藏穀高速出入口附近/舊神名沿縣外來者請參考。從神戶三宮開車約25分鐘從“三井奧特萊斯公園神戶海洋碼頭”開車約15分鐘從『明石城,明石魚之棚』開車約10分鐘從“Azur舞子”開車約10分鐘 距离朝霧 2,048 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
74 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 2020年4月1日起改為全席禁煙 |
停車場 |
可能的 有36臺 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
電話號碼 |
078-978-1550 |
備註 |
周末和節假日推薦提前預約。 |
世界一の神戸ビーフは美味しすぎる
2018.1.16 訪問
前回に行った時のレビューが消えてて、
久しぶりにプチ贅沢で神戸ビーフ!
近くのちょい高級な焼肉屋にランチ訪問
創作焼肉 神戸 牛乃匠
焼肉定食 ¥1300税抜
神戸ビーフは薄切りカルビ、
ナムル、キムチ、サラダ、ライス、スープ出てくる
スタンダードなメニューにしてみました
神戸ビーフは世界一高い肉なので、
この値段では薄切りになりますが、
正真正銘の神戸ビーフなので量は少なくても
美味しさはちゃんと堪能できますよ…
先ずは、サラダで口を整えて、
いきなり肉にいっちゃいます・・
本来ならば、しゃぶしゃぶに使うような薄さですが
これは格が違います、レアにあぶり焼きにして、
パクッと食べます・・
甘くて肉の旨味がジュワーときて、
脂が舌上で溶けていく至福の時間~
正真正銘のホンマもんの神戸ビーフですね
ナムル、サラダでまたもや口直しして
またもや肉をあぶり焼き!
甘ーい肉汁の匂い、たまりませんです
今度は、ご飯にダイブさせて食べます
最高の焼肉丼に変わりますよぉ~
美味い!美味過ぎる!なんという幸せ~
今度は、スープを頂きますが、
こちらも神戸ビーフのスジ肉の出汁が出てて
これまた上品かつ、濃厚な旨味が出て美味し過ぎる
全体の料理自体は少ないですが、一つ一つが美味しくて
まじまじと味わえる神戸ビーフの焼肉、プチ贅沢です
キムチも上品な味でご飯にも合います
ご飯も立っていて美味しいですね
何もかもにこだわってる感じがします
で、最後の番外編です!
ロースターで肉を焼く時に、最初に牛脂を使いますが
それは片隅で温めておきます
ご飯が最後残り少なくなってきたら、
牛脂をあぶり、ご飯にダイブ、甘くてとろける~
そうなんです、牛脂も神戸ビーフですから
あの旨みのある脂が食べられるんですよ・・
これって、結構皆さん忘れてるんですけど裏技です
最後は、濃厚なすじ肉のスープで堪能、美味しかった~
神戸ビーフの焼肉、地元に居ても、
値段が高くて年に何回かしか食べないけど
やはり世界に誇る肉ですね・・
ちなみに神戸牛ではなく神戸ビーフなんですよ
神戸の牛ではありませんし、素牛である但馬牛の中で
特に選ばれた肉が神戸ビーフと証明されるんですね
地元でも分かりやすく神戸牛とは言ってますが、
実際の所は神戸ビーフです
いつもは¥1000以下のランチですが、
今日は奮発したプチ贅沢ランチになりました
店内も高級感有り、接客も丁寧でここの店はお勧め
なにかの記念日や接待にも使えるいい感じの店です
伊川谷の焼肉激戦区でも、高級な店の分類で、
カワムラに次いで神戸ビーフが食べられる店
近くに来られたらぜひ堪能してみて下さいね・・
ごちそうさまでした・・
創作焼肉 神戸 牛乃匠
神戸市西区伊川谷町有瀬土橋660
078-978-1550
11:30~14:30 17:00~24:00
水曜日休み
駐車場有り
店内喫煙可