店名 |
Hau Chi Hanten(Hau Chi Hanten)
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類型 | 中國菜、拉麵 |
預約・查詢 |
078-219-6487 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
兵庫県神戸市西区秋葉台1-1-25 |
交通方式 |
距离木幡 330 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 店舗前のスペースに1・2台可 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
神戸電鉄「木幡駅」周辺 お昼時に食事を頂く事が出来るお店はかなり少ないのですが今回はそんな貴重な中華屋さんを訪問です。開いてるかどうか不安な気持ちのまま店の前へ
「営業中」の手作りの札がかかっていたので入ってみましょう
店内、右手にテーブル席、左側にはカウンターがあるのですが他にお客様がいなかったのでテーブル席につかせて頂きました。マスターがお茶と紙おしぼりを持って来てくれました。
店内は雑然とモノが置かれていてもう少しこざっぱり片付けされたら良いのになぁって感じでした。
メニューを眺めると一品料理に+150円でごはん、スープ、漬物を定食として頂けるのでこれは嬉しいですね。
早速私は「揚げそばを定食でお願いします。」と注文
マスターはエプロンをつけ厨房へ
待っている間気になったんですが陳健一さんとのお写真が壁に掛かっていました。
そうこうしている間に出来上がり運ばれてきました。
野菜や豚肉にいか、あさりなど海鮮もたっぷりでとろ〜ってしたあんの下にはやや太めの揚げ麺でボリュームたっぷり! 定食じゃなくて単品でも良かったかもね
頂いている間、マスターが隣のテーブルに腰掛け色々話しかけてこられました。中国出身のマスターは70歳だそうで話の中に共感するところも多いので楽しかったですよ☆☆☆
揚げそばには辛子と酢をかけるのが私の定番!
マスターも酢が好きらしく普通の日本の米酢と中国の鎮江香醋、チューブ入りの辛子を出してくれました。
「中国の酢、日本のみたいに酸っぱくないよ」と勧められたので香醋を試してみました。黒酢なんですが発酵して赤ワインのようなフルーティな芳りがしてちょっと独特で餃子なんかに良さげでしたね。
ご馳走さまでした。