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【神戸市北区・谷上】鳥刺しが美味い！要チェック！
我が地元の谷上ですが、数店行けてるだけで未開拓ですねん。地元の友人達も何故か三ノ宮以外で食べたがらず、「谷上で食べよう！」と誘ってもなかなかな釣れない。「お前らの郷土愛はどこ行ったんじゃー！？」と叫びたくなるJapanese Massholeです。
この夜、ここ一帯を父と一緒に物色した後に決めたこの場所。特にどれに魅かれたというわけでも無く、入って行きました。
もつ鍋を結構アピールしてて鳥専門店のオーラを出してます。2人だけやったんで鍋はパス。で以下をオーダー。
茄子のチーズ田楽
げそ天番長
イカ一夜干し
鳥のつくり三点盛り
だし巻き卵
全卵かけたま
げそ天番長にはソースがかかってて、天ぷらの衣に甘みが混じると結構ええ味出しますやん。なんかお菓子みたいな感覚。
イカの一夜干しはセルフで網焼きするというシステム。団欒しながらゆっくり味を確かめるように食えるし、出してくるイカも一夜干しでもかなり新鮮で柔らかく美味しい。
だし巻き卵は普通やったけど、全卵かけたまはもう一杯食べたいくらい美味しかったなー。
茄子のチーズ田楽は茄子の果肉が肉肉しくて、その上にチーズと味噌が乗っかって焼かれてて、味も濃く肉食の者にも満足出来る味と量。
で、一番印象に残ったんが鷄のつくりの３種盛りでしょう。どれも柔らかく、自然な甘み。美味く新鮮な鷄ならではの味ですな。これは外せんアイテムです。
スタッフも若者衆の非常に感じ良いカスタマーサービスで気分良かったです。
なんとか、地元の友人達集めてここで宴会したいな！
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tanigami Shouten
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、大腸火鍋、烤雞串 |
| 預約・查詢 |
078-586-2829 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市北区谷上西町27-6 |
| 交通方式 |
穀上站前徒步1分鐘 距离谷上 134 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats （ 吧臺8席，桌子40席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待小學生),接待嬰兒推車
我們也有嬰兒椅，需要的話請告訴我們 (數量有限) 。 |
| 店鋪公關 |
我們將歡迎您並與您見面。我們以著名的鹹內臟鍋、丹波風味雞肉和新鮮海鮮而自豪☆
舉辦歡送會和歡迎會。家庭也非常歡迎!總座位數50個座位17時~25時營業無定休日可使用巴坦Pay發票登記店好評如潮平日限定2小時單品無限暢飲!1500日元 (含稅1650日元) |
2回目の来店！ 嬉しいですわー。谷上で食べるの！
今回は小中学校の旧友と飲んどってんけど、みんなわらわらと集まってきたんで、コース+飲み放題が出来んかった。けど、焼酎ボトル2000円は安いからそれを中心に飲んだんで4000円以下と安上がりましたわ！
やっぱ鳥刺しは外せませんな。相変わらずの絶品でしたわ。
ブリも滅茶滅茶脂乗っかっとったし、つくねの蓮根はさみも蓮根のうまさと肉汁が融合してめちゃウマ。
初めて食った「鳥梅茶漬け」はこれからの定番となりそう。
また来るねー！