![Marugen Ramen - 鶏白湯 炙り鶏そば [茹で野菜]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/217506/640x640_rect_8e793d1cb1f50c500636b98a6d864b98.jpg "Marugen Ramen - 鶏白湯 炙り鶏そば [茹で野菜]")
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Marugen Ramen
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
078-907-6415 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県神戸市北区有野中町4-2-4 |
| 交通方式 |
田尾寺駅東口から徒歩約4分 距离田尾寺 320 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
99 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.1.2 |
映画『クエンティン・タランティーノ 映画に愛された男』を見た。
クエンティン・タランティーノは映画に愛され続ける。映画を熱愛する波及効果のように。誰にも真似できない唯一無二のジャンル。どこかでリンクしている作品たちの一体感。深い陰を残すハーヴェイ・ワインスタインとの関係性。
さて、本日は神戸市北区の方を巡回。中国道西宮北インターチェンジで帰る前に、偶然、見かけた『丸源ラーメン 神戸有野店』さんでランチとしよう。
期間限定メニューとなっていた「鶏白湯 炙り鶏そば」で即決。お得なセットーメニューは見送り、トッピングメニューから「茹で野菜」を追加して、テーブル席にあるタブレット端末でオーダーを済ませる。
・鶏白湯 炙り鶏そば [茹で野菜]＝1,133円
公式情報によれば
“国産鶏ガラを強火でじっくり煮込み、旨味を凝縮させた濃厚で奥深い味わいの塩仕立てのスープと生姜の香りを楽しめる逸品です。”
というラーメンです。
おぉ、なかなかのボリューム感。具材を脇に寄せて、まずはスープを一口。確かに濃厚な口当たりですが、すっきりとした後口。長めにカットされた青ネギと刻み赤玉ねぎのシャキシャキ食感。鶏チャーシューと鶏つくねの豪華な共演。
美味しかったです。ご馳走様でした。
しっかり冷えた緑茶が嬉しいですね。いいアシストをしてくれます。
往く道は精進にして、忍びて終わり悔いなし。