官方消息
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Kaisen Niku Robata Higuma Ikka
(海鮮肉炉端 ひぐま一家)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaisen Niku Robata Higuma Ikka
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、牡蠣 |
| 預約・查詢 |
050-5890-1280 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県西宮市甲風園1-7-1 カサ・マドンナビル 1F |
| 交通方式 |
[西宮北口站] 步行3分鐘 距离西宮北口 193 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
※12/27から1/3は年末料金+10%頂戴します(コースの場合は+500円) |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 29人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2022.2.1 |
| 電話號碼 |
0798-64-3524 |
海鮮肉炉端 ひぐま一家 @higuma0201
阪急西宮北口駅から徒歩3分ほどのところにあります。
18:30頃入店。店内かなり賑わってました！
ここがポイント
☑️厳選された旬の食材を囲炉裏を囲みながら頂ける
☑️名物鮎の塩焼きと牛イチボ×いくら土鍋ご飯は圧巻
☑️飲み放題1500円で宴会向き
囲炉裏を囲みながらみんなでワイワイと食事するのにぴったりのお店！宴会シーズンにもってこいです
女子4人で楽しんできました！
・お通し あさりの酒蒸し
・鮎の塩焼き 880円/1匹
・ニジマスの塩焼き 780円/一匹
・海鮮ユッケ 880円
・焼きおにぎり 480円
・ネギ塩牛タン 880円/一人前
・いくら×牛イチボ土鍋ご飯 2980円
・北海道産 生牡蠣、焼き牡蠣 880円/1個
・三重産 白蛤 580円/1個
・大海老の塩焼き 880円/1尾
・北海道産 大ホタテ 780円/1個
・蟹味噌甲羅焼き 880円
・椎茸 280円/1本
・生麩の田楽味噌焼き 480円/1本
・囲炉裏で焼くマシュマロ串 380円/1本
鮎の塩焼き、ニジマスの塩焼き
目の前の囲炉裏で40分位じっくり火をかけて焼く鮎の塩焼きとニジマス。そのビジュアルに終始テンション上がりっぱなしでした。
鮎はびっくりするくらい立派なサイズで身はふっくらと焼き上がりとても美味しかったです！塩加減もすごく良い感じでした。
ニジマスはやや塩辛かったですが、こちらも、箸でほろほろと身が取れるくらい柔らかく焼き上がってました
海鮮ユッケ
まぐろ、はまち、鯛、サーモンが入ったユッケに濃厚な卵黄が絡まります。味付けはごま油が効いていて韓国風。魚介たっぷりなのが嬉しい
焼きおにぎり
こちらも濃厚な卵がとろーりとした焼きおにぎり。
意外にも薄味で表面の焼き目が香ばしく食べやすいです！
ネギ塩牛タン
薄切りの牛タンを囲炉裏で焼きます✨✨
塩の加減も程よく、牛タンのクリクリとした食感がたまりません！
イチオシのいくら×イチボ土鍋ごはん
食べられる状態で提供されます！つややかないくらとイチボのビジュアルがたまりません！
赤身肉の味わいを存分に楽しめるタイプのイチボ。いくらは醤油感強めでご飯と合わさることが想定されたベストなお味
生牡蠣、蛤、ホタテ
北海道産の生牡蠣はぷりぷりくりくりで素材の旨みを堪能できます。この日のおすすめでした
三重産の蛤は塩味も程よく身がクリッとして新鮮なのがわかる美味しさ。北海道産ホタテはかなり立派で乗せられたバターが溶け出したまらない♥️
椎茸、生麩、蟹味噌
椎茸は分厚く椎茸の味を思う存分に堪能できます！これは最高でした、、、炭の香りもたまりません。生麩はもちもち！蟹味噌はすごく濃厚でお酒に合います
マシュマロ串
最後にみんなで楽しく囲炉裏で焼いて食べるマシュマロ串これも最後に食べるのにオススメですよ！
焼いたマシュマロのとろしゅわ感たまりません
みんな大感動で食事を終えることができました。
囲炉裏で新鮮なお魚やお肉を堪能できる素敵なお店です✨✨
カウンター席にも囲炉裏があるのでご安心ください！
どのお席でも囲炉裏を囲みながらお食事できるのが胸熱！
鮎と土鍋ご飯、貝類はマストで注文することをお勧めします♀️
@_x_xtakaminnexx_インスタやってます♥️
よければ見てください