官方消息
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Ashiyagawa Muragen
(芦屋川 むら玄)
ちょっと遠いですが行く価値があると思います。
オープン以来定期的に通っています。
芦屋の芦有道路の入り口付近にある蕎麦の名店です。
不思議な事に、どの季節に行っても蕎麦を頂くとやはりむら玄の蕎麦だなぁと思える。
…素晴らしいことです、頭が下がります。
以前は近くに住んでいたので思いたったらすぐに行けたんですが、最近はなかなか行けていません。
今日は別棟で蕎麦を打っておられるのを見ながら入店をゆっくりお待ちしました。
いつもお願いするざる蕎麦はやはりスッキリ、シャッキリ。蕎麦の香りが鼻を抜けていきます。
つゆも濃くしっかりしていてこの強い蕎麦に負けていません、素晴らしいバランス♪
蕎麦湯はトロトロ〜で濃ゆい好きなタイプで、最後までつゆの旨みをしっかり楽しめます。
いつもオヤジが運転していくのでお酒が飲めませんが、いつかアテを楽しんでお酒もいただきたいですね。
と10年以上同じことを言ってるなぁ…
芦屋の山の登りがきついワインディングを燃費の悪〜い愛車を飛ばしてまた伺います。
ご馳走さまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ashiyagawa Muragen（Ashiyagawa Muragen）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0797-25-0232 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県芦屋市奥池南町1-23 |
| 交通方式 |
車のみ 芦有道路入り口近く 距离芦屋川 2,993 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 全面禁煙とさせて頂きます。 |
| 停車場 |
可能的 敷地内9台、、第２駐車場５台、路上駐車はゴルフ場に通報される。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
持ち込みでの飲食はお断りしています |
| 店鋪公關 |
“粋な蕎麦”を地で行く風雅一等、味もまた然り
六甲の折り重なる緑を借景に、眼前を流れる芦屋川のせせらぎを聞く、風雅極まるロケーション。わざわざなお出かけ気分も相まって、「運転役の方以外は、ゆっくりと杯を傾ける方ばかり」とは飲み助も大手をブンブン振るが良し。有馬温泉の1号店が街蕎麦ならば、昨年オープンのこちらはスロー蕎麦。芦有道路の側道を入れば、スグにそれとわかる建物がある。おろし蕎麦1500円などの、玄蕎麦は色や香りを考慮しながらブレン... |
良い天気なので、まだ早いかなと思いながら芦屋の山道をドライブ。
思ったより赤くなってくれてました。
先日の北野坂こばやしさんの秋新はとても良かった、むら玄さんはどうか？
結局どちらもとても美味しかったです♪
いやーこの時期の蕎麦はたまらんですね。
秋晴れの青空と紅葉と新蕎麦を楽しんだ素晴らしい一日でした。
ご馳走様でした。