ひとりというより複数かな。落ち着きがあるいいお店。(￣▽￣) : Momoyaki Kawamura

何度か伺っていますが、とにかく落ち着きがあっていいお店。味も良い。
特段以前とは変わっていません。コロナ禍で色々と大変でしょうが、頑張っていただきたいお店です。
席数は多くなく、カウンター＋テーブル一卓のみのこぢんまりとしたお店。だからこそ、居心地がいい。常連さんはひとりの方も。カウンター席ありますから、ひとりでも問題ないと言えばないですが、夫婦や家族で落ち着いて食事するといった雰囲気かも。初デートでっていうよりは、日常の延長線上にある、ちょうどいいお店、のように思います。
色々食べました。写真アップしておきます。これまでと同じくクオリティ高い。
ごちそうさまでした！また伺います。コロナに負けず、がんばって！
d(￣ ￣)

ひとりでもいけますけど、まぁ複数の方がいいかも。空間が狭いので、話好きじゃないとね。しかも夫婦で一生懸命されてるので、話しかけすぎると調理に支障が…やはり複数ですね。
照明は暗めですが、いい雰囲気です。カウンター席と二人がけのテーブル席。手洗いは店外にすぐにあります。
メニューは壁に書いてあります。ドリンクメニューは張り紙。今日は知人と二人。テーブル席でした。
いろいろと頼みすぎた気もしますが、なにせ全部美味しい。ただ美味しいんじゃなくて、繊細な味わいが楽しめる本格的な焼き鳥屋さん…焼き鳥屋なのかな…鳥料理やさんとでもしておきましょう。
さて、何食べるって…まずはビール。ここのビールグラスはやばい。とにかく薄いグラス。この口触りは本気ですごい。実にうまい。本気でうまい。
もも焼き、せせりの炙り、むねわさび、つくねなどなど色んなもの食べまくりです。味ってうまく書いて伝えられないので、写真見てください。美味そうと思った方、ぜひ行ってください。その期待値に応える味が待ってますよ。
なにせ繊細かつ斬新。うまいんですよ。シンプルにうまい。薬味のバランスも絶妙。こだわり感じます。
ごちそうさまです。必ず、また伺いますよ。雰囲気よし、味よし、もてなしよし。
(*´∀｀*)

・入り口
阪神芦屋駅から北、鳴尾御影線を東に。一つ目の信号（角がセブン）を超えた右手の雑居ビルにこちらはあります。階段を少しだけ下って。まぁ入りづらいと言えばづらいですが、大丈夫ですから突撃してみてください。
(*^O^*)

・店内
正直狭いです。でもきれい。
カウンターが6席かな？あと2名テーブルが1卓。騒ぐ店じゃないですね。ゆったりとのんびりとしみじみと。
(^_^)b
落ちついた空間を作ろうとしているのがよくわかります。
狭いので、一人は不向きかも。会話を楽しめるヒトは一人でもOKかな。
p(^_^)q

・メニュー
壁面にいろいろ書いてあります。
あまり記録していませんが、素朴ながらにいいバランスのメニューだった気がします。
(・ω・)

・注文
すごくきれいな女性が対応くださいます。すごく品が良く、無駄がなく、好感でした。
(^_^)b
店主さんも若いのに、一生懸命で、光るものがありました。
p(^_^)q

・料理
今日は同僚と二人。ひとりだと撃沈していたかも。まぁもうなれましたから大丈夫ですけどね。
(^∀^)ノ
まずはビール。次もビール、その次もビール…とにかく飲む日。せっせと飲みました。
もとい、酒のあてとして…もも焼、せせりの炙り、ひかりれんこん、アボカドのなんか…忘れた…。
いろいろ頼んだんです。
＼(^_^)／
まずは、せせりの炙り。これが実に…旨い！！焦げた感がほどよく、旨い。
(^∀^)ノ
続いて、もも焼。これも焦げが絶妙に旨い。この料理、他の店も含めて、マイブーム！！
(*^ω^*)
ささみわさびも秀逸。絶妙な焼き加減。
(^_^)b
今日の一番は、「ひかりれんこん」。
野菜の甘みが口に入る前に漏洩。よだれが止まらん。
一口ぱくり…あまぁ～～～～！！しゃきしゃきもたまらん！！
肉より野菜、あぁすばらしきかな、この人生！！
(>_<)
最後は、アボカドと鶏のタルタル。
これは最後にちょうど良かったです。マイルド。素朴。
(^○^)

・たばこ
吸えないと思いますよ。
p(^_^)q

・まとめ
良い店でした。ひとりに向いてはいませんが、おいしい焼き鳥です。
野菜が特においしい。三十代後半になってきましたので、最近はもっぱら野菜！肉は少量にて。
あぁ満足しちゃった。再訪必至ですね。ごちそうさま！！
(*´艸`)