官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tachibana Gyouza Sakaba Mantarou
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、餃子 |
| 預約・查詢 |
050-5592-7050 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約時間から15分経過してもご来店がなく、こちらからの連絡が繋がらない場合 |
| 地址 |
兵庫県尼崎市立花町2-3-11 山一ビル 1F |
| 交通方式 |
從JR立花站到立花商店街向北徒步5分鐘從立花站453m 距离立花 453 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
無 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 吧臺席:6席/桌席:16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 店前設有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.2.9 |
| 電話號碼 |
06-6428-8610 |
| 備註 |
不提供無限暢飲選項。感謝您的體諒。適合您預算的宴會套餐。我們接受。請隨時與我們聯繫。 |
立花商店街の北のはずれ、かつて塩ラーメンの名店、麺屋花星があった場所に餃子酒場がオープンしました。十三、塚口に続く３号店、しかもカツ男爵も系列といいますから、ここのオーナー若いのにやり手ですな~。
外観は能書きや貼り紙がべたべた貼ってあって、私の好みに合わないのですが、出てくる餃子は皮が薄くて、もろに私の好きなタイプでした。以下、とにかく餃子は薄い皮が好きな私の評価なので、贔屓が入っていると思います。餃子の皮は厚めぽってりもちもち派の方は割り引いてお読みください(笑)。
肉餃子350円は、牛、豚、ニラの餡、野菜餃子280円は、豚、キャベツ、ニラの餡で、餡自体に味がついているので、何もつけなくてもそのままで美味しいとのことです。味を変えたい場合は、卓上に酢と黒胡椒が用意されています。
そして、調理法は、蒸し、焼き、揚げと３種類から選べますが、お店としては、蒸しがオススメだそうです。ということで蒸しを注文しました。皮が薄いために包み置きができず、注文を聞いてから包み、セイロで蒸していきます。
出来上がった蒸し餃子は、皮が透明で見た目は雲吞に近いものです。がっつり系の人にはボリュームが不満かもしれません。そのまま食べました。ホントに何もつけなくても美味しいです。肉餃子は肉の食感とスパイシーな肉汁が楽しめ、メチャ旨です。野菜餃子も野菜の甘みがきいた優しい味が好ましいですね。
餃子以外に「満太郎に来たからには食べとかなアカンもん」とメニューに書かれていたものも注文しました。
海老玉子シューマイ５個400円は、少し時間がかかります。そのかわり蒸したては海老のぷりっとした食感と玉ねぎの甘みが楽しめて美味しくいただけました。肉々しい焼売がしつこく感じられるようになった爺にはうってつけのあっさり優しい味です。
親父のチャーシュー１枚200円は、中華料理店をやっていた親父さんが長年継ぎ足してきた秘伝のタレが売りとのことです。厚めに切られたトロトロの豚バラチャーシューは、もう口の中でとろけていきます。これはテイクアウトしてご飯のおかずにしたいと思いました。
以上、注文したものは、どれもなかなか美味しかったので、他のメニューもいろいろ試してみたくなりました。
オーナーは、薄い皮の餃子を包んだり、調理したりと常に手を動かしながら上手に客あしらいもしていてほんま器用なお兄ちゃんです。今はオープンしたてなので、立花店に張り付いているようですが、この人いなかったら、どうなるんやろと若干心配になったりします（笑）。