評論列表 : Yakitori Taniguchi

2023.03.14
兵庫 武庫之荘
【焼鳥 谷口】
@taniguchi_yakitori

初！焼鳥谷口さん。
めちゃくちゃうまい
今まで食べてきた中でもトップレベルでした
この...

体感時間は2時間くらい
伊丹空港からタクシーで15-20分くらい
なので日帰りでも帰れます


ササミのおつくり
肝と心臓のつくり
ササミ
モモ　

つくね
すなずり
ぎんなん...

兵庫No.1焼き鳥店！
阪急武庫之荘駅から徒歩4分にある
兵庫県超人気焼き鳥店。

店内はL字カウンター8席ほどで
高坂鶏をメインに使用している
新鮮で美味しい焼鳥です。

無菌鷄...

尼崎の武庫之荘という住宅地には、谷口に行く以外には行く用事がない。
行くたびに進化してる気がする。美味い。ただひたすらに美味い。肝心の焼き鳥の串も美味いが、一品が秀逸で、どんどん酒を進ませてゆく。日...

焼鳥の予約困難店 は、ちょこちょこありますが念願の♥
メニューは、おまかせコースのみ*̩̩͙⸝⋆
鳥は高坂鶏と阿波尾鶏を(˶ ･ө･˶) ♬


‪ ໒꒱おまかせコース 12,000yen
...

HYOGO / 武庫之荘
焼鳥谷口
　@taniguchi_yakitori
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【食べログ】3.94
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ジューシーブリブリな焼き鳥が好みなので、高坂鶏の焼き鳥は個人的には物足りなく感じることが多いイメージでしたが、ここのは美味しかったです。

・ムネのタタキ
・肝のお造り
・ムネ山葵
・つくね...

何度か訪問した事のあるお店です！


素人の勝手な評価とも思われるかもしれませんが
もし気になるようでしたら
<お店の保存>宜しくお願いします⭐︎
<フォロワー>の方も
<いいね>してく...

【Checkポイント】
■無菌鶏 高坂鶏を使用した神戸武庫之荘にある予約困難焼鳥
■コースの所要時間: 2時間半

無菌鶏 高坂鶏を使用する関西焼鳥の超名店 焼鳥谷口 。

阪急武庫之荘駅...

兵庫県尼崎市武庫之荘にある新規予約なしの超予約困難店の焼鳥谷口さんに常連さんにお誘いいただいて初訪問！

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店　食べログ 焼鳥 百名店...

もちろん初めて訪問
お邪魔した日はたまたま僕以外常連様でとても賑やかでした。
大将のトークも面白い

鶏は高坂鶏をメインに
全て高坂鶏だと値段が高くなるとの事で所々高坂鶏以外を混ぜてきます。...

超予約困難店の谷口さん。自身のストーリーで行きたいと呼びかけて会ったことないフォロワーさんだけど誘ってもらえて初訪問！笑 あの、結論からいうとこの金額でこの内容の焼き鳥食べれるの？と感動した涙

...

【頂いたメニュー】
お任せコース
・高坂鶏むねのお造り
・高坂鶏肝のお造り
・高坂鶏むねワサビ
・もものタタキ
・つくね
・ねぎま
・ズリ
・ヤングコーン
・手羽先唐揚げ
・厚揚...

初訪問は確か2019年・・・
あれから数年経ち、今では予約が取れないお店になってしまいました。。。
高坂鶏を扱うお店も増えてきましたが、やはり焼き手の技術が決め手なのでしょうね。
谷口さんの炭の...

アサヒスーパードライ
ささみのお造り
生肝(淡雪塩)
高坂養鶏園のシャモのむね山葵で
箸休め　大根おろし
薬味　山椒、七味
つくね
砂ずり
オクラ
胸肉のねぎま
手羽先
胡瓜
...

2022ブロンズ
2022百名店
新規予約は事実上のストップ‼️なので予約困難店ではなく予約のできない店
今や高坂鶏を唯一関西で美味しく食べれる焼鳥店‼️
関西で予約困難焼鳥店は数店舗あるが、...

武庫之荘にある、高級焼き鳥屋さん。
なかなか予約が取れないのですが、知人からお誘い受けたのでいそいそと行きます。
時間指定の一斉スタート。
カウンターだけのお店で、お鮨屋さんのようです。

...

やっぱり美味しい谷口さん

お客さんから日本一と声が出るほど(笑)

安定の白肝～

マッシュルームの肉詰め～

フリソデ～

生姜ご飯～

ちょうちん～

皮～

つ...

お造り ささみ 肝
胸わさび

焼鳥 つくね
焼鳥 すなずり
焼鳥 ねぎま

ヤングコーン

手羽先 唐揚げ

厚揚げ

もも肉

トマト

焼鳥 皮
焼鳥 ふりそ...

★焼鳥 谷口
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久しぶりの谷口さんへ
なかなか予約が取れないお店
誘っていただきました～
この日もブレずに美味かったです！
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