店名 |
Izakaya Bonkura(Izakaya Bonkura)
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
072-759-5258 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
兵庫県川西市中央町8-3 |
交通方式 |
阪急電鉄 能勢電鉄 川西能勢口駅 東改札口より北へ徒歩約3分 距离川西能勢口 218 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
32 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
ぐるなびより引用・・・ |
阪急・能勢電鉄 川西能勢口駅は、一大ターミナルになっているので、大勢の人が行き交います。
そのため、商業施設内のお店や、オオバコのチェーン店が多いのですが、ここ凡蔵さんは
駅近にもかかわらず路地裏にひっそりと佇む、昔からある居酒屋さんですね。
店構えはなかなか年季の入った風ですが、小綺麗にされています。
年末の多忙時期でしたので、じぇりぃ~にしてはめずらしく予約(もちろん訪問当日ネ)しての訪問です。
店内はまさに大人な居酒屋さん。重厚なカウンターと、奥にお座敷が3卓あります。
メニューはとっても豊富ですが、どれもひと手間ふた手間かけているものばかりですね。
大人な呑み屋さんでは、時間をゆっくりと過ごすのが正解です。
今回いただいたのは、
酢ガキ
お造り盛り合わせ
鴨と長芋の煮物
なすのカニ餡かけ
自家製鶏ハムスモーク
下仁田ねぎ焼き
自家製さつま揚げ
お茶漬け(梅)
凡蔵まんじゅう
生ビール
久保田 千寿
緑川 蔵出吟醸生酒
などなどです。
入店して、一杯目のお酒と出てくる付き出しから、とってもいいですね。
公魚?モロコ?くらいの大きさのお魚ですが、南蛮漬けのように酸っぱくもなくこれからの宴の
序章にぴったりです。
で、ごらんのとおり完全に酒呑みなものをずらりといただきました。
名物の凡蔵まんじゅうは、外はカリっと、中はもっちりで美味しいですね。
鴨と長芋の煮物は、長芋は柔らかすぎない、食感をちゃんと残した煮物になっています。
一品一品、絶妙な手の入れようです
お酒のアドバイスは的確ですし、期待を裏切らないアドバイス。ましてやそれに答える品揃えとサービス。
日本酒はすべて冷でいただいたのですが、おでん屋さんで良く見るような熱燗用のアルミ容器に
お酒を入れ、氷の入った大きめのグラスをワインクーラーのようにしています。
アルミは熱伝導率が高いので、氷の熱(冷たいもの)がちゃんとお酒に伝わって、最後まで
冷酒は冷酒としていただけます。
こういうちょっとして心配りがちゃんと出来るのは◎ですね。
ゆったりとした時を楽しみながら、お料理&お酒を食む、素敵なお店でした。
間違いなく再訪決定です。
Blog:じぇりぃ~美味しいお店を訪ねて♪
(飲食店以外の情報も満載ですっ!)
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じぇりぃ~の訪問前は、口コミ 2件で、★-.--でした。
(ちなみに、じぇりぃ~の標準点は★2.0です)