気軽さと安定の美味しさが嬉しい町中華 : Minou

兵庫・猪名川にある中華料理店、珉王 猪名川店。

珉王さんは、3店舗（川西能勢口、川西多田、猪名川）ありまして、猪名川店は最も北に位置し駐車場も大きく立ち寄りやすい店舗。

週末活動のセミナー参加が終わり、友人と一緒にランチを食べようと訪問（隣の焼肉屋やイタリアンの店のランチの誘惑もありましたが、当日は口が中華だったようで……）。

円卓に座ると、手書きのランチメニューが目に入るも麻婆豆腐気分だったので、麻婆麺を注文。こちらに来ると中華おこげを頼むことが多いのですが、当日はいつもと違うことがしたくなりました(￣∀￣)

セミナーの内容を踏まえて、昨今の子供達やご家庭について熱く話していると、熱い麻婆麺到着(￣∀￣*)

麺は、中太丸ストレートで茹でたものを炒めてかた焼きっぼく仕上げている。その上から、熱々の麻婆豆腐がかけられており、少しずつ麺が解けてくるのがわかる。

麻婆豆腐は、ピリ辛で少し甘みを感じる……豆板醤に甜麺醤、少し塩砂糖入れてラー油とごま油、かな。かた焼き麺の香ばしさと甘辛いタレが絡んで美味しー♪

余った麻婆のために……小ライス頼むの忘れた(￣∀￣;)

麻婆豆腐だけ掬い食べていても、満足できる味。それだけにライスがないことを後悔(´-ω-`)
ノープランで注文したから、しゃーないすね。

中華パワーを手頃に補給するのに、いつもお世話になってます。次回は是非、餃子＆ピールを･:*+.\(( °ω° ))/.:+

ご馳走様でした。