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「明石スタイル」の独自の手法で調理された料理と鮨は、「甘味」、「塩味」、「酸味」、「苦味」、そして食材の「旨み」が見事なバランスで融合し、絶品の味わいを楽しむことができました。
頂いたおつまみには、...
明石駅から5分ほどのこちらのお店。
落ち着いた雰囲気で静かにゆっくり美味しいお寿司をいただけるのでこちらになりますね。
ハイボール。しっかりウィスキーのアジが感じられる美味しいハイボールです。...
思いつきの弾丸で明石へ行き、明石の美味しい魚介類はないかとネットで調べ予約なしで訪問。
オープン間もなくだったので入れましたが、その後は続々と予約のお客様がいらっしゃっていました。
ビールとお...
15000円ぐらいでとお願いしました。
明石たこ
カレイの刺し身
カレイの肝
ヒラメのエンガワ
サワラの炙り
ウニの黄身和え
トロとアワビの刺し身
伝助穴子
明石鯛のカマ焼き
ゲソ...
今日のディナーは明石。
娘の誕生日なので、私としては珍しく晩に外食をすることになった。
家族3人に娘の彼氏もあわせて4人で予約を入れて訪れる。
30年近く世話になっているコチラ、いつものようにカ...
自分大好きソムリエチームの
祝いの場として利用しました！
本当に久しぶりの訪問です！
なお、メンバーは、
・自分大好きソムリエ
・必ずスベる男
・巨神兵
・少し前は一寸法師の彦星...
今夜は久しぶりに外食、しかも贅沢な寿司。
明石駅の東、R2沿いの菊水さんを予約して訪れる。長年のお付き合いをさせてもらっているこちら、今日は予約客で満席のようだ。
カウンターに座ると、飲み物を聞か...
やっぱり白身が美味しい。さすが明石。
カウンターで主人と伺いました。祝日に伺いましたがカウンターもテーブルも満席でした。
私は少食なのであては少しにして頂きあとは握りでお願いしました。
あてもお...
明石には「菊水鮓」と
「明石菊水」の二つの菊水
があると「菊水桜町本店」の
レビューで細かく紹介させて
頂いておりますが、
地元、明石では本家は
あくまでも菊水鮓です。
この度、...
明石 寿司 飲み歩きの途中に鯖棒ずしが食べたくなって 【菊水鮓】
各線明石駅を南東へ徒歩3分の老舗寿司店。
たまたま前を通りかかったのでイン！
『さーせん！おっさん2人がベロベロでつけど！』
『いらっしゃいませーヾ(*´∀｀*)ﾉ』
『どーしても...
明石には「菊水鮓」と
「明石菊水」の二つの菊水
があると「明石菊水」の
レビューで細かく紹介させて
頂いておりますが、
この度はたいへんお世話に
なっております方々への
お礼の席であ...
明石 寿司 創業明治30年明石が誇るほんまもんの寿司 【菊水鮓】
各線明石駅を南東へ徒歩3分のお寿司屋さん。
たまたま前を通りかかったのでイン！
『さーせん！おっさん2人でつけどいけまつか？』
『いらっしゃいませー(*´▽｀*)』
『お任せのコー...
【明石探訪/寿司編】業歴120年超。明石の誇る超名門の総本山！
2021年8月9日、11月14日の夜2回訪問
■明石市内の菊水の屋号の寿司店について
明石市内の菊水の屋号の寿司店は、明石駅近くの当店、菊水桜町本店、西明石駅の近くの菊水鮓 西店の三系統。ルー...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kikusuizushi（Kikusuizushi）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、便當 |
| 預約・查詢 |
078-911-3513 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県明石市桜町11-6 |
| 交通方式 |
■JR明石站步行僅3分鐘山陽電鐵本線山陽明石站步行僅3分鐘※各車站向南出，國道2號線向東。店鋪在國道2號線沿線。 距离山陽明石 226 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats （ 吧臺、沙發桌席、掘式被爐單間、餐桌單間等） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 可以根據人數準備單間。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 有專用停車場。地點請在HP確認。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
1897年創業，請務必品嘗傳統的味道。
◆對於顧客的關註不能變得無微不至，所以沒有設立分店，認真守護著一家的門簾和味道。本店的三大特色。一是明石對魚的講究。只在捕獲全國引以為豪的魚的明石才能品嘗到的美味食材以“明石風格”提供。第二是對大米的追求。使用能散發出壽司米美味的“播州米”。◆第三是對芥末、鹽、醋的講究。根據從靜岡和沖繩訂購的料理分開使用。 |
岡山へ車で帰る先輩と家内と3人で訪問。明石と言えばお寿司でしょうと言いながら 時間が限られてるのでささっと頂くつもりで開店目指して予約を入れお店に行く。既に2組のご夫婦が開店を待たれていて我々が3組目...