Yakitori Kushimasa
(やきとり串政)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Kushimasa
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串 |
| 預約・查詢 |
078-924-6772 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
兵庫県明石市松の内2-9-17 |
| 交通方式 |
距离西明石 236 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
『つくし 西明石店』を出ると時刻は22:30
1軒目に『南香苑』さんに振られてから『つくし 西明石店』さんに向かうまでにあった『やきとり串政』さんが気になっていて、そこに行きたいことをYちゃんに告げるとあっさりOKの返答
なぜ行きたかったのかというと、『やきとり串政』さんの看板に記載されていた『ダイキチグループ』の文字に目が行き、久し振りに大吉系の焼き鳥が食べたくなったからなのです
わたくしが若かれし頃、アルバイト先の近くに『大吉』さんがあり、週に3回は通ってはバイト代が消えていました(笑)
ここ何年も『大吉』さんの焼き鳥をいただいていなかったので、懐かしいお味をという思いでお店に向かいます
少し歩くとお店の前に到着、外観も『大吉』さん瓜二つ、赤い看板と提灯に誘われ店内に入ります
店内に入り、開いているテーブル席に座ります
メニューをチェック、メニューもほぼ昔の『大吉』さんとほとんど変わりなしでほっとします
各々が食べたい焼き鳥とドリンクを注文、2分ほど待つとドリンクが到着です
なんと豪勢なエア乾杯なんでしょう
しかし傍から見たら異様な光景、もしこのような光景をお見掛けしたら、どこかエエ病院を紹介してください(笑)
ほぅ、追いダレがあるんですね
『2度漬け禁止』のシールが貼られています、なんか串かつみたい
枝豆をやりながら、待つこと8分で焼き鳥が順番に焼き上がってきます
『きも』
焼き加減バッチリ、きもの苦みとビールの苦みがたまらなく合います
『ずり』
生まれて最初に食べた『砂ずり』はたしか『大吉』さんだったよなぁ
あの時と変わらぬお味で、昔の記憶が蘇ります
『ねっくにんにく』
『ねっく』は昔からあったように記憶しておりますが、『ねっくにんにく』ってあったっけ？と思い注文した一串
にんにくのパンチ力とねっくの歯ごたえ感が美味しいです
ちなみに『ねっく』とは一般に『せせり』のことです
『大吉』さんは独自の呼び方をしているメニューは他にもあり、『こころ』は『はつ』、『ヒップ』は『ぼんじり』のことです
『つくね』・『かわ』
焼き鳥屋さんに来たならばこの2串は外せません
何故ならそれはビールによく合うからです
『ピーマン』
こういうのも注文しておけば鬼に金棒、無くてはならない名脇役です
『うずらウインナー』
これも昔の『大吉』さんにはなかったメニュー、子供も大人も好きそうな一串
『エリンギ』
焼いた熱でバターがじんわり溶けたところを一口
うう～んバターの芳醇な味わいに、エリンギの旨味と歯ごたえが美味しいです
『エリンギ』ってエエ酒のアテになるんよねぇ
いやぁ、懐かしいお味にお味も申し分なし、また頻繁に通いたいですね