Kakure Dainingu Ashiato
(隠れダイニング あし跡)- 預算：
-
種類豊富、ボリュームたっぷりの居酒屋さん
初訪問
同伴者オススメのお店
どれ食べても外れ無いし安定と言われて期待しつつ到着
17時半過ぎ到着で駐車場はほぼ満車
予約段階で時間制限有りでしたが予約しないと無理だな〜と納得
二階の座敷に通されました
ドリンク、料理の提供時間は早いです✨
接客もマスクしてるけど笑顔なのが伝わってきました♫
そういえばお通しは無かったかな
お手洗いは二階にも有り、清潔でした
・韓国風豚しゃぶサラダ
豚しゃぶ、キムチ、沢山の野菜でごまダレが見事に合う✨
ボリュームもあり、お家で作ってみよ〜って感じでした♫
・お造り盛り合わせ
こちらはちょっと盛りのほうで
普通盛りだとかなりの量になるそうです
きちんとお刺身の説明スタッフさんからありました
・とんぺい焼き
めちゃくちゃ豚肉入っててこれにはビックリ‼️
とんぺい焼きってこんなメインになれる料理なんだ〜と感心
私的には豚肉もう少し少なめで小さいカットでいいから卵は気持ちあと1個分の量欲しかったかな
・鶏モモの唐揚げ
おろしポン酢かタルタルを選べます
おろしポン酢にしたけど、下味しっかりついていて衣はサクサクで中はジューシーなのでそのままでも充分でした✨
・ポテトサラダの天ぷら
このポテトサラダがじゃがいもゴロゴロ系で昔ながらのポテトサラダ←多分業務系のやつかなと推測
天ぷらと合い美味しい！
これもまた家でしてみようかな〜って感じでした
ちなみにこちらのポテトサラダはおろしポン酢とタルタルの2種ソース付いてて謎でした笑
ちなみにタルタルぽいやつはコンデンスミルク多めな味です！
・バケットとカマンベールのネギ味噌オーブン焼き
斬新！
本当このお店種類多いし斬新なメニュー多い！
特にこれ、予想付かない味だなと思い注文
バケットに味噌塗られててカマンベールが大きめのものがドンっと乗ってました✨
うーん、味噌が思いの外甘めで、甘く無いほうがいいのと、全ての味が一度に合わさった時の感動が少ない
この料理の発想はいいと思うので少し変えるといいかも
・牛すじ煮込み
こんにゃく、人参、ごぼう、スジ肉がとても柔らかくて味が染み込み美味しい一品でした
・スルメの天ぷら
これはどの居酒屋でも完全に外れない商品ですね、だいたい居酒屋行くと頼みます笑
・生搾りキウイハイ
キウイはカットじゃない方が良かった
生搾りだからね、自分で絞りたかったし、カットキウイは固いし酸味強いし
シロップで甘めにしてるのかな？
＊
ただお店自体本当に外れなくどれ頼んでも安定してるっていう感じでした
提供も早いし
雰囲気も良い
スタッフも皆さんいい接客でした
すごく忙しいのが分かるお店でしたが、忙しいのにきちんとされているのは本当に素敵です
ランチも評判いいみたいなので直近で予約取りました✨
また近日中に行きます！
本日はありがとうございました❤️
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kakure Dainingu Ashiato
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
079-423-2322 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県加古川市野口町坂元632-1 |
| 交通方式 |
加古川ICを南に降りて2号線を降りていき大川町の交差点を東へ→坂元の交差点を過ぎてすぐを左手側にあります。 距离加古川 1,620 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
加古川市役所近くにある ほっこり串焼酒場あし跡の2号店 |
先週ディナーで行ったばかりのあし跡さんにランチ行ってきました♫
ランチは1種のみなのでメニュー無し
+350円でデザート4種の中から選べてドリンクもセットになるんですが、今回はランチのみで
出てくるのも早いので嬉しいです
ちなみに予約はしていたほうがいいと思います✨
今回予約して正解だなって思うくらい混雑していました
12種のおかずにスープとライス付き❤️
ライスは大中小選べます
・小鉢3種
マカロニサラダ、ずりぽん、酢の物
バランス良しです
・3種の天ぷら
鶏、かぼちゃ、ちくわでした
鶏はちょっと衣がべちゃっとしていましたが、かぼちゃ とちくわはサクサクで良かったです
つゆなしで充分でした
・お造り2種
分厚めカット嬉しい
・麻婆豆腐
意外と本格的でご飯に合います
・油淋鶏
かなり大きい鶏肉で柔らかくジューシーで味も濃くて美味しかったです
・クラムチャウダー
バケット付きなのも嬉しい
・サラダ
シーザーサラダ的な感じでした
・大根
箸でずっと通る柔らかさです
目で見ても楽しめる品目にリピしたくなりました(๑˃̵ᴗ˂̵)