官方消息
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店名 |
Takedano Anagomeshi Maneki Honten
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類型 | 星鰻 |
預約・查詢 |
079-223-8652 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
兵庫県姫路市駅前町363-1 フェスタビル 南館 1F |
交通方式 |
各線姫路駅 徒歩すぐ 距离姬路 131 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD) |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
料理 |
對魚類料理講究 |
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此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
2020.8.7 |
持ち帰りオンリーにしていいのか?と思うほどのこだわり。持ち帰りオンリーなのにオーダーしてから目の前で穴子を焼き出すという徹底っぷり。これにはやられた。
テイクアウトのみしかやってないようで、しかも作ってからの賞味期限がなんと5-6時間程度。どんだけこだわってんだという期待を胸に、店内で待つこと10分ほど。焼きたてのアナゴをこれまた美味そうなタレとシンクロしたご飯の上に乗せて出来上がり。もう待ってる時のアナゴの香ばしい匂いで脳がやられそうな勢い。
実は2回食べてみた。なぜなら1回目は購入してから1時間後ぐらいに実食。確かに美味いが、これは出来立てだったら尚のこと美味いだろうと思い、翌日再度訪問。やはり予想通りだった。
まずこのお弁当、蓋を開けた途端アナゴの焼きたての香りが広がる。そして次に目を引くのがアナゴの量。これも弁当箱いっぱいにぎっしりと敷き詰めてある。なんなら漬物の下にもちゃんとアナゴを配備。こういう誤魔化してない感がまず好印象。
そして口に運ぶと甘タレで炊き込んだご飯とアナゴがなんとも絶妙に絡み合いあっという間に箸が進んでしまう。
何気に付け合わせの紅生姜やお漬物が、これまたアナゴご飯と絶妙にマッチしててホントよく考えられてるなぁと思った。
これは是非店舗を構えてやってほしい。100歩譲ってお弁当でもいいからもうちょい賞味期限が長ければ...。
いや、これはまさにご当地だからこそ食べられる限定品なんだと思うべきかもしれない。
うまかった。