官方消息
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Teuchi Sobadokoro Morishita
(手打ち蕎麦処森下)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Sobadokoro Morishita
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0791-28-1612 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県相生市若狭野町西後明字梅ケ淵173-4 |
| 交通方式 |
JR山陽線 相生駅下車 距离相生 2,946 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
国道二号線を西向きに竜泉の信号を左折してすぐにあるお蕎麦屋さん。
小さめの一軒家のような外観で、入口が階段ではなくスロープになっています。駐車場は10台ほど店の前にスペースがあります。
平日の午後にお邪魔しました♪
お邪魔した時は、お客さんが一人もおらず、辺鄙なところだし大丈夫かなと正直思いました。
が、その後２組のお客さんが来店されてました。m(__)m
いただいたのは、ランチです。日替わりは1000円から、小さいおそば（冷たい、温かいをチョイス）をメインに、ごはん、サラダ、一品等が付きます。
豪華でした。ちょっとリッチな昼食に、お勧めです。連れは、その日替わりを注文。私は、冷たいおそばの単品(900円）をいただきました♪
実は、今まで本物の手打ちソバを食べたことがなく、まずその細さに感動。
そして、麺に粘り気がなくさっくりしているなあと思いました。
備え付けのつゆ、酢のものも、角のないやさしい味♪食べるとほっとします。美味しかったです。
手打ちなので、注文してから手元に届くまで少し時間がかかるかな。まあ、遅いくらいが実は普通なのかもしれませんね。
連れの注文した日替わりについていた、鴨のサラダも少々いただきました。
ローストされた鴨と生野菜の甘み、しゃっきり感がマッチして、ややパンチ利きぎみの味でした。これも、とてもおいしかったです。
食事をいただいて、なんか健康になった気がしました(笑)。
お店も清潔ですっきりした内装。自然の多い場所柄か、隠れ家というか別荘でランチ♪ような良いひと時を過ごせました。m(__)m
ウェルカムドリンク？のそば茶、とても香ばしくておいしかったです。蕎麦湯もとろっとしてまろやか。初めて飲んだのですが、甘くなくて淡白な味のとろっとしたおいしい白湯のようでした。
そばアイスも食べました。バニラアイスにカリカリしたそばの実がかかっています。200円で、なかなかオツな味。
大将がそばを打ってるところも見れるし、食事は美味しいし、落ち着いた雰囲気もいいですね。
また寄りたいと思います。(^O^)／