餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uomasu Sengyoten（Uomasu Sengyoten）
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|---|---|
| 類型 | 星鰻 |
| 預約・查詢 |
0799-82-0609 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県淡路市富島1146 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
焼き穴子で有名なお店。それはもう見事な穴子なのですが、語り尽くされているのでここはあえて本業の鮮魚での口コミ。
この店の鮮魚を買うならひとつ注意があります。必ずです。必須です。マストです。
午後３時にいってください。入荷のお時間です。それまではほとんど魚は並んでいません。原則、宵越しの魚は扱いません。
3時前に目の前の魚市場から軽トラで魚が運び込まれてきます。
鯛、ハマチ、メイタガレイ、イカ、蛸・・・
驚くべき事に店頭に並ぶ魚介類、生きております。ピクピクしてます。一部は跳ねてます。
店頭の魚が生きているなんて日本の魚屋ではみたことがありません。
保健所の指導があるそうで全ての魚とはいきませんが、お願いすれば刺身にもしてくれます。煮付け用にもいかようにもしてくれます。
氷もつけてくれますので、お持ち帰りも安心。
味は・・・・もう・・・いうまでもありません。メイタガレイとかイカとかもう最高です。鯛やアジ、ハマチ・・・ご家庭で高級一流店をしのぐ刺身を食べることが出来ます。
繰り返します。鮮魚なら15時に行って下さい！ 行く価値は十分にあります。もう星4.5です。
ただし、焼き穴子はその時間はまず売り切れです。焼き穴子も食べたいなら予約しておけば一石二鳥かと。