餐廳資訊
細節
| 店名 |
Waraku
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-3502 |
| 可供預訂 |
可以預訂
なるべくお早めのご予約をお願いいたします。 |
| 地址 |
兵庫県洲本市本町四丁目5-17 |
| 交通方式 |
距離洲本IC只需7分鐘車程 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺6席、6人用餐桌2張、單間6人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 最多6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※從2020年4月1日起，全席禁煙。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.2.1 |
| 電話號碼 |
0799-26-0365 |
【2016年1月訪問】
今回訪れたのは、淡路島の中、洲本市にある『和楽』さん。
実は先日伺った、『しらさぎの宿 丸福』のご主人から、ここは良いよとお薦め頂き訪問いたしました。
ちなみに、しらさぎの宿 丸福さんと言えば、
食べログの中でも、口コミのランクが3.50を超える、
高評価のお店で、淡路ビーフを扱うお店。
Ａ５ランクの和牛の中でもさらに上質の和牛を提供しているお店として、
食べログでも話題の多いお店です。
そこのご主人からお聞きしたのは、ここ『和楽』さんで扱っているお肉は、
丸福さんの上質なお肉を下されているとの事。
そこまで言われると、一度行ってみたいと思い訪問いたしました。
店内はこじんまりとした落ち着いたお店です。
早速、メニューを見ると『淡路ビーフ』の文字が！！
ちなみに、淡路牛と淡路ビーフの違いについて、
初めて知った事ですが、淡路牛は淡路でそだった牛すべてを淡路牛というそうです。
その為、淡路島にいって肉を頼もうとすると、大半は淡路牛と表示されているはずです。
そして淡路ビーフはというと、なかなか手に入らない、希少な和牛との事です。
逆化と思っておりました。
そこで今回はいろいろ頂いた中でも一番印象に残ったのは、『淡路ビーフの網焼き』でした。
上質の中の上質肉を、丁寧に焼き上げ、
口の中にいれると、何とも言えない食感。
味付けは肉の旨味を引き立たせるため、シンプルに。
他ではなかなか味わう事のできない旨さです。
またその他、お造りも頂きましたが、
もともとお店としては海鮮がメインとなるので、
間違いない旨さ！
また淡路に行った際は行きたいと思います。