店名 |
Yamamoto Kun
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
079-594-5988 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
兵庫県丹波篠山市二階町1-1 |
交通方式 |
JR福知山線(宝塚線)(新大阪~篠山口) / 篠山口駅(東口)(5.2km) 距离篠山口 4,480 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
料理 |
對魚類料理講究 |
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此時建議 |
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第1・第2の故郷が放映されるTVを週一で検索し、ヒットした番組を録画して週末に楽しんでいます。
第2の故郷である篠山がTV大阪の「おとな旅あるき旅」で放映され、その中で紹介されたお店が此方でした。
篠山のメイン通り端に有るお店ですが、今まで全く気が付きませんでした。
焼鯖寿司のセットと巻寿司単品を頼もうかと思いましたが、ランチタイムを大分過ぎている。
中途半端な時間にお腹を膨らませると、夕餉が入らず家内の頭から角が生えてきます。。。
焼鯖寿司セットのみで我慢する事にしましょう。
提供は早く、オーダー後2分と要しませんでした。
味噌汁から戴く。
えのきとワカメが入った、家庭的な味噌汁。
料理人が作る味噌汁とは一線を画しますが、これはこれで良い感じ。
出汁もきちんと取られていますから、美味しかったです。
焼鯖寿司も炙りたてで旨かったですねぇ。
戴きながら1点疑問が。
焼かない鯖寿司を置かれていないのが不思議でした。
篠山は鯖寿司が旨いですから、そちらも提供されたら嬉しいですね。
令和元年9月28日放映時で、焼鯖寿司セットが¥540。
10月に入ってお邪魔しますと、¥560と微妙な価格アップでした。