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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chikara Mochi Hompo
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心、喫茶店 |
| 預約・查詢 |
0796-22-6734 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
兵庫県豊岡市福田1270 |
| 交通方式 |
距离豐岡 1,635 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
ご無沙汰です！
本日は案件があり、豊岡市に行ってきました。
当地域の有名なブロガー様（私は日々拝見させていただいてます）が、
先日ご紹介されていたのを拝見いたし、本日私も訪店させていただきました。
ありがとうございます。
但馬と一括りに申しましても、いささか広くございます。
こちらのお店は、お菓子が、特に和菓子の有名なお店のようですね。
商品は、何度かお客様よりのお土産でいただいたことはございます。
ですが、少し地域が異なりますと予備知識ゼロです。
たしか「柳ごうり最中」が有名だったと思います。
さて、お昼前に到着しました。
入ってすぐのお菓子売り場にはお客様が数名いらっしゃりましたのでパチリは無しで。
右奥には、あらま？ 喫茶なのか？ 食堂なのか？ 結構広いスペースが。
表の看板に、お食事の文字が無ければ、誰も食事を提供されているとは思わないかな？
現に私も、年に何度も表の国道は通りますが、完全にお菓子屋さんだと思っていました。
メニューを拝見いたし、メニューの多さに少々ビックリしました。
定食物がいただきたいので、見ていますと「新登場」の文字に目が行きまして
鶏の照り焼き定食をオーダー。 980円也。
ＢＧＭは、私ら世代がギリギリ分かるくらいの世代かな？
加山雄三さんのヒットメロディーが流れます。
常連様は、こういった世代の方が主流なのでしょうか。
オーダーから雑誌を見ながら待ってますが、もう3曲は優にかかり終えましたね・・・
時間に余裕がありましたので、それ程イライラはしませんですが
更に待ちます。そして「蒼い星くず」がかかる中、提供をいただきます。
お！これは時間かかるはずやわ。
照焼チキンがめっちゃ美味しそう！
では、いただきます。
鶏モモを使用され、味も濃くなく薄くなく。
中までジューシーに調理されています。
外はもう少しパリッとが良いかな。 ←これは、待ち時間とは矛盾しますね。
まあまあなボリュームのチキンは、綺麗に等間隔にカットされ提供されています。
これって、センスですよね。
だが、残念に思えたことが1点。
付け合わせのキャベツの千切りの水切りが甘い事。
段々と水がお皿に染み出して、照り焼きのたれに侵入してきます。
これは残念でした。
小鉢のジャガイモのきんぴら風が、ジャガイモの食感が残る程度で調理されており、
これはいけましたね。
残すべきは、ミニうどん。
ありゃ？うどん撮り忘れてしまってる。
このミニうどんは冷凍麺・そして市販出汁でしょう。
全然美味しいです 笑
市販の物が、本当に美味しく思える私です。
近頃の市販は、進んでますよ！
欲を言えば、4品でなく、お口直しに、香の物が少し欲しかったかな～。
チキンをキチンと平らげ、ごちそうさまでした。
美味しゅうございました。