地元の食材 : Uchige No Ryouri Yashio

Uchige No Ryouri Yashio

(うちげの料理 八塩)
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3.3

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2020/09訪問第 1 次

3.3

  • 美食/口味3.3
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
JPY 5,000~JPY 5,999每人

地元の食材

地元の食材を使い、あえてスタンダードからちょっと外した料理を出していただいて、とても楽しめるメニュー構成でした。
城崎某老舗旅館での修行されたとのことでしたが、一品のインパクトは流石でした。
あと、盛付けが、飾り付けが素晴らしく、今まで見たことの無いレベルでした。
見た目でも楽しませてくれるのですね、これは素晴らしい。
こういった懐石コースの定番の土鍋ごはんが無いのが、チョイと残念ですが、事前にオーダーすると出るとのこと。
ご飯ラバーズには、メインが手打ち蕎麦だけなら少し物足りないかなぁ。
最後の、目の前の海から取ってきた、テングサで作った心太デザート。
これまで作るのか!?と感動しました。

餐廳資訊

細節

店名
Uchige No Ryouri Yashio(Uchige No Ryouri Yashio)
類型 海鮮、日本料理
預約・查詢

0796-20-4256

可供預訂

僅限預約

地址

兵庫県豊岡市竹野町竹野735

交通方式

距离竹野 1,174 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 定休日
    臨時休業あり 

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

座位、設備

座位數

10 Seats

( 宴会は貸切で10〜15名まで可能)

個人包廂

可能的

可容納2人

大人3名まで

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

5台

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

風景優美,神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待嬰兒推車

網站

https://www.yashio.blue/

開店日

2018.6.21

備註

和食小料理店