店名 |
Ton Kyuu(Ton Kyuu)
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類型 | 炸豬排、炸豬排蓋飯 |
029-243-1181 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
茨城県水戸市千波町1999-5 |
交通方式 |
JR常磐線水戸駅南口から 車20分 距离水戶 3,781 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
124 Seats ( テーブル席、小上がり席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗下と隣 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
網站 | |
店鋪公關 |
サックサクの衣にきめ細かで柔らかな肉質、ジューシーでほの甘い脂の旨み!
地元のみなさまにご愛顧いただき、創業30年のとんかつ専門店とんかつとんQ。「やまと豚」のとんかつを中心に、お膳の五品(とんかつ、ご飯、味噌汁、キャベツ、お新香)全てにこだわります。 特に 、2012年国内で最高の栄誉となる天皇杯を受賞した「やまと豚」のとんかつは、脂身が甘く、とてもきめ細かで柔らかく女性に大人気!! お米やキャベツはその時期一番美味しい産地のものを取り寄せ、季節感を感じてもらえるよ |
水戸市内のとんかつ屋さんトンQ行ってきましたよ。
国道50号バイパス沿い県庁の近くにあるお店です。
1階は駐車場、2階が店舗の大型店です。
この手の大型店は少々苦手なんだけども、厚切りロースとんかつが評判とのことで訪問した次第だよ。
こちらで使用している豚肉は、国産豚、赤城豚、やまと豚の3種類。やまと豚がこの店では最上級。
ここでケチってもしょうがないので、迷わずやまと豚の厚切りロースカツを注文しました。
お値段は2,484円。お肉は240グラム。
秋のフェアを開催しているようで、ご飯は普通の白米と栗ご飯から選択できます。栗ご飯はおかわりがNGで、おかわりは白米のみとなります。
自分はもちろん栗ご飯にしたよ。なお訪問した時間が良かったからなのか、おかわりもサービスで栗ご飯が出てきたけどね。
ご飯のほかに、味噌汁キャベツもおかわり自由です。まぁこの辺はトンカツ屋の基本だよね。
「厚切りとんかつは少々お時間がかかります。」とメニュー表に記載してあったよ。厚切りとんかつは蒸しの時間が重要だからね。じっくり時間をかけてちょうだい。
ゴマをすり鉢でスリスリやっていると、15分ほどでとんかつが登場。
ちょっと早いなぁ。不安がよぎる。
出てきたとんかつは確かに極厚。
食べ応えのあるロースカツだね。
お肉はほんのりピンク色で火の通りは自分好み。
まずは1口。
あー柔らかい。厚切りなのに、この柔らかさ。
そしてとってもジューシー。このくらい旨いと、ソースで食べるより断然塩が良いね。その方が豚肉の旨味がダイレクトに味わえるからね。
ただ脂身のこなれ感がいまいちだったなぁ。もう少し甘みの強いとろけるような油を期待したんだけどね。これは蒸し時間の関係かな?
それとも元々こういう肉なんでしょうか?
その辺はよくわかりません。
不満も少々ありましたが、全体的にはかなりハイクオリティーなトンカツだったと思います。
チェーン店でこれだけのトンカツが出てくるのはそうそうないと思うね。
満足度高しです。
他のとんかつメニューの味は知りませんが、こちらでは厚切りとんかつがオススメだと思いますよ。
ごちそうさまでした。