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鳥ももの魔術師。 : Minotake

官方消息

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Minotake

(みのたけ)
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4.0

¥2,000~¥2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2021/10訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
JPY 2,000~JPY 2,999每人

鳥ももの魔術師。

水戸に来ました。
ただ着いたのは、金曜日の夜12時過ぎ。
駅近くの居酒屋は、ほとんど閉まっています。

方々歩き回り、
こちらを見つけ入ることにしました。

とりあえず瓶ビールで、
おつまみは、
わさび菜の漬物、
鳥のもも焼き、
ほっけ焼きにてお願いいたします。

お通しは春菊のごまあえ。
ビールといただき、ほっと人心地。

春菊はやっぱりいい葉っぱです。


程なく、わさび菜の漬物が到着しました。
いただきますと、
うん、辛い。

辛くて酒がすすみます。

わさび菜って勝手に酒が進むんですね。
子供の頃、
わさびとか、ツンとくるしゴミだと思ってましたが、今ではビールの横で輝く宝物。

年をくうはずです。


そうこうしているとホッケが到着。
身が厚くておいしいです。

順調に2本目の瓶ビールに取り掛かっているところで、
鳥のもも焼きが到着。

ずっと何か調理してて、
えらい時間かかるなあとは思っていましたが、
やっときました。

ひと口いただきますと、
うまぁ。

今まで食った鶏肉のなかでも、
なかなかのプリプリぶり。

へぇー、すごい。

どうやってるんでしょうか。

若干、夕食にありつけなかった空腹で、
美味しく感じてる部分もあるかと思いますが、
そこ差っ引いても、
ここのもも焼きは確実にをおいしいと思います。

何かしら細工してるとは思うんですが、
やり方が知りたいです。

もう晩御飯なしかと思いかけたところで、
しっかりおいしいものが食べられて、
私は満足しました。

完璧、腕が光っちゃってる、
いいお店でした。

ごちそうさまでした。

  • Minotake - 駅前はチェーン店以外やってないので、相当歩きまわりこちらまで来ました。水戸は無駄に街が広い。

    駅前はチェーン店以外やってないので、相当歩きまわりこちらまで来ました。水戸は無駄に街が広い。

  • Minotake - ビールで人心地。

    ビールで人心地。

  • Minotake - 春菊の胡麻和え。

    春菊の胡麻和え。

  • Minotake - わさび菜。これ以来、わさび菜ブームが来ています。

    わさび菜。これ以来、わさび菜ブームが来ています。

  • Minotake - ホッケ。

    ホッケ。

  • Minotake - 鳥のモモ焼き。すんげえうまい。お蕎麦も美味しそうなので、次回いただきます。

    鳥のモモ焼き。すんげえうまい。お蕎麦も美味しそうなので、次回いただきます。

餐廳資訊

細節

店名
Minotake(Minotake)
類型 蕎麥麵、日式小酒館
預約・查詢

029-233-2037

可供預訂

可以預訂

地址

茨城県水戸市大工町1-5-1

交通方式

從水戶站開車10分鐘從大工町派出所徒步2分鐘

距离水戶 1,881 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 02:00
  • 星期二

    • 18:00 - 02:00
  • 星期三

    • 18:00 - 02:00
  • 星期四

    • 18:00 - 02:00
  • 星期五

    • 18:00 - 02:00
  • 星期六

    • 18:00 - 02:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX)

座位、設備

座位數

43 Seats

( 吧臺11席日式坐席32席)

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

網站

http://ibanavi.net/shop/1211/

店鋪公關

常陸秋蕎麥面講究的料理。盡享美酒和時令美味!!