餐廳資訊
細節
| 店名 |
Karuma
|
|---|---|
| 類型 | 印度料理、印度咖哩 |
| 預約・查詢 |
029-232-3213 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県水戸市中央2-8-10 |
| 交通方式 |
ＪＲ常磐線水戸駅下車 徒歩１５分 距离水戶 819 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ カウンター8席、テーブル席20） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
カレー２品（ムルガマサラ＆キーマ）ライスセット ￥９３５
8月上旬のお昼に訪問。先客8名、後客3名。
翌日もカレーが食べたくなりました。
こちらも、食べログのアジア・エスニックEAST百名店選出のお店です。
特に目立った看板もなくて分からなかった。
横のカルマと記載された駐車スペースにピットイン。
入るとカウンター席へどうぞとご案内。
昼なのに店内の薄暗さに驚きます。
年季が入っていて、アジアンな飾りつけ。
皆さんの会話は弾んでいて、きっと美味しいお店なのだろうと感じます。
お冷やが届きました。
喉を潤しながら、メニュー表を眺めます。
七種のカレーから１品＆ライスのセット ￥880～￥1045や六種のカレーから２品＆ライスのセット￥935、限定のスペシャルターリー（インド式定食スタイル）￥1320の構成。
Ｃ.ムルガマサラ＆キーマのライスセットをお願いします。
後で後客の頼んだ、スペシャルターリーはタンドリーチキンが載っていたりと美味しそうだったので、後悔したりして…
店内は接客の女性店員さん、厨房から配膳してくれた女性も確認ができました。
まずはサラダが到着。
リーフ野菜にバルサミコ酢の効いたドレッシングで食が進みます。
速攻食べて、カレーによる血糖値の上昇に備えます。
そして、カレーが到着。
早いのが嬉しいです。
ムルガマサラは、トマトベースのチキンカレー。
適度なスパイス感と辛味を生クリームがマイルドにしつつ、奥に円やかなトマトも感じられます。
スパイスの香りは控え目。
以前に識者からオーダーが入ってからスパイスの調合を始めるカレーは香りが高いと聞きましたが、昼休みにそんな時間はないですね。
ライスはタイ米と日本米のブレンド。
バサつき過ぎず粘りすぎずで、日本人に好まれそうな、カレーによく合うライスです。
また、チキンも柔らかくて美味しいですよ。
次にキーマカレーを。
スパイスが強めに感じられてグリーンピースの青さにハッとしつつ、辛味がヒリッときます。
これまで食べてきたキーマカレーは肉の旨味が主体に感じられて、スパイスは控え目でしたが、こちらは逆でした。
グリーンピースの青さもよく感じられます。
これはキーマカレーの方が好きかも…
ご飯の上にはインドのピクルスと思われるアチャールが載っています。
福神漬けのように甘味はなくて、酸味でスッキリとします。
あっという間に完食。
日本人好みの本格カレーでした。
ご馳走様です。