餐廳資訊
細節
| 店名 |
Temma Sa
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、日式小酒館、鮟鱇魚 |
| 預約・查詢 |
050-5869-7537 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県水戸市宮町2-2-31 三友ビル B1F |
| 交通方式 |
從JR常磐線水戶站北口徒步3分鐘 距离水戶 232 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
85 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 電話號碼 |
029-224-6460 |
比較的手ごろに鮟鱇料理が頂けるこちらにやってきました
開店直後ということもあり無事入店出来ました
暖簾で分けられた個室風のテーブル席に案内されました
席に着き「瓶ビール」(650円)と「あんこうフルコース」(4400円)を注文しました
最初に瓶ビールとお通し(330円)が運ばれてきました
このお通しは要らないなと思いました
続いてサラダとあん肝とあんこう共酢が運ばれてきました
そして共酢の身と皮の説明がありました
親切ですね
さてサラダですがあん肝の量が多めですね
スタートとしては良い感じです
続いてあんこうの共酢ですが、皮の弾力が感じられ酢味噌でさっぱりと頂けました
身の方はふんわりあっさりで食感の変化が楽しめました
あん肝は半分はビールと共に美味しく頂き、半分はキープしました
続いて唐揚げが運ばれてきました
レモンを少し絞ってから頂きました
熱々で身はふんわりしていて衣だと思いますが適度に味付けされていて美味しいです
ビールを追加するとともに鍋に火を入れて頂きました
唐揚げが無くなったので「あんきも豆腐」を督促しました
このお豆腐は絹ごしの滑らかさとともにあん肝の旨味がしっかり含まれていて美味しかったな
そして鍋に残ったあん肝を追加して煮込みました
出来たので頂いてみるとあん肝の超濃厚な味わいです
どぶ汁と言っても良いくらいの仕上がりになっていました
これが食べられて良かった
最後のおじやも濃厚で美味しく頂き満腹となりました
ご馳走様でした
No.2135