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口福の味 : Wa No Ryouri Fuji

官方消息

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Wa No Ryouri Fuji

(和の料理 ふじ)
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¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

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JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2012/05訪問第 1 次

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  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 4,000~JPY 4,999每人

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  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

口福の味

<再訪、H24.5>
ランチのは、ふじ膳(1600円)と匠ふじ膳(2500円)の2種類。
お願いしたふじ膳は、七品の献立に、コーヒーor紅茶がつきます。
(刺身・焼き物・煮物・揚げ物・御飯・味噌汁・甘味)

自家製海苔の佃煮。
最後ご飯に乗せていただきましたが、
こんなに美味しい佃煮は初めてかも。

焼き物は白身魚をサラダ仕立てでいただきます。
甘味と酸味の効いたソースが淡白な白身によく合います。

ブダイのしんじょう。
原発の影響で、魚は全て遠方からの仕入れになるそうですが、
魚以外の食材の確保も困難な状況にあると、ご主人が漏らしておられました。

刺身はホタテ、カツオ、タイ、平目の豪華版。
厳しい仕入れ状況を聞いた後でもあり、大切な思いで味わいました。

締めの甘味はコーヒーゼリーで。

一貫して確かな仕事がなされた料理を目にし、口にして
和の心とでも言うのでしょうか、満喫させて貰いました。
やっぱ、フレンチやイタリアン等にも負けない魅力がありますね。


<H24.3>
・お造り3点盛り (ヒラマサ、水だこ、平目)

日本人でありながら、割烹や純日本料理となると
今までの人生で経験値が劇的に低い私です。
なので知っているお店もごく々限られてしまいます。

・地鶏のサラダ、ゆず胡椒仕立て

今後、開拓したいジャンルではありますが、
事前に情報を仕入れようとしても食べログなどの
口コミも極端に少ないゾーンであることも事実ですよね。

・あん肝のポン酢掛け

若い頃には外食してお金を出すなら焼肉でしょ!が
お決まりみたいなところがあったのも、理由のひとつ
かもしれないけど、やはり敷居が高く感じてたのが一番の理由。

・信州ゆき豚の岩塩焼き

これが絶品。ホント衝撃を受けました。
このモチモチした食感は豚肉の域を超えてますね。
味も濃厚で、クセになる美味しさがあります。
また食べた〜い。

・目光のから揚げ

ホクホク、ジューシーで美味かった。
盛り付けや美しい器など、余り見慣れていない分、
素人の目にはかなり新鮮に映ります。

・裏メニューの和牛入りガーリック焼き飯

この日の予算は二人で8000円くらい。
アラカルトで注文して自分達で流れを作るのもイイけど、
おまかせのコースをお願いして、和の粋を味わってみたいっすね。
>>>

和の料理ふじ茨城県水戸市元吉田町1563
029-246-0024

営業時間 (木曜日定休)
11:30〜14:00、18:00〜L.O22:00

  • Wa No Ryouri Fuji - お造り (ヒラマサ、水だこ、平目)

    お造り (ヒラマサ、水だこ、平目)

  • Wa No Ryouri Fuji - あん肝ポン酢

    あん肝ポン酢

  • Wa No Ryouri Fuji - 信州ゆき豚の岩塩焼き

    信州ゆき豚の岩塩焼き

  • Wa No Ryouri Fuji - 目光のから揚げ

    目光のから揚げ

  • Wa No Ryouri Fuji - 地鶏のサラダ、ゆず胡椒仕立て

    地鶏のサラダ、ゆず胡椒仕立て

  • Wa No Ryouri Fuji - 和牛入りガーリック焼き飯

    和牛入りガーリック焼き飯

  • Wa No Ryouri Fuji - 入り口付近

    入り口付近

  • Wa No Ryouri Fuji - ふじ膳 1600円、揚げ物

    ふじ膳 1600円、揚げ物

  • Wa No Ryouri Fuji - 海苔の佃煮

    海苔の佃煮

  • Wa No Ryouri Fuji - 白身魚の焼き物、サラダ仕立て

    白身魚の焼き物、サラダ仕立て

  • Wa No Ryouri Fuji - ブダイのしんじょう

    ブダイのしんじょう

  • Wa No Ryouri Fuji - 刺身(ホタテ、カツオ、タイ、平目)

    刺身(ホタテ、カツオ、タイ、平目)

  • Wa No Ryouri Fuji - カフェと甘味

    カフェと甘味

  • Wa No Ryouri Fuji - カウンター

    カウンター

餐廳資訊

細節

店名
Wa No Ryouri Fuji(Wa No Ryouri Fuji)
類型 日本料理、海鮮
預約・查詢

029-246-0024

可供預訂

可以預訂

※祝日、日曜日のお昼のお時間帯はご予約のみのコース料理にさせて頂いておりますのでご了承下さいませ。土曜日は通常にランチメニューをご用意しております。

地址

茨城県水戸市元吉田町1563

交通方式

從水戶站南口開車15分鐘常陽銀行元吉田分店旁

距离水戶 2,515 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

42 Seats

( 吧臺8席單間4間最大宴會人數30人包租最多46人)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

店鋪停車場10個車位

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童,提供兒童菜單

為您準備了1000日元的兒童午餐 (僅限預約)

網站

http://www.w-fuji.jp/

備註

*僅限午餐和晚餐套餐(可使用信用卡) *有關攜帶蛋糕、花束等物品的諮詢,請聯絡我們的工作人員。 (需支付隨身攜帶費用。)

店鋪公關

梅雨的這個時期在富士悠閒地吃個飯吧

公司的宴會自不必說,重要的朋友和家人的座位怎麽樣?可以盡情享受四季不同的味道的應季料理和葡萄酒以及日本酒,請慢慢享用。全部為包間,吸煙的客人也能安心的休息。我們準備了豐富的自助飲料和無酒精飲料。不喜歡的食材和預算等也請隨意咨詢。