解り辛い場所にある旨い居酒屋 : Saishoku Tei Shimmai

通りからアパートの通路を抜けた先にある居酒屋でかなり解り辛い場所にある。

メニューは鳥料理がメインのようであり、むろん刺身等の肴もある。

以下注文したもの

日本酒・・・稲里 純米酒・・・冷を頼んだのだが温い。せっかくの酒がぼやけた飲み口に。お猪口はガンガンに冷えてるんだが、肝心な方を冷やそうよ。。。

柚子大根・・・大根を短冊切りしたものに柚子で味付けされた酢の物。

串焼き・・・ムネわさび・・・鳥ムネを塩で焼いてワサビが添えられている。ムネ肉なのでジューシーさはないものの、柔らかくて塩加減もちょうど良い。

串焼き・・・皮・・・タレ。塩かタレを聞かれなかったので、デフォルトでタレなのかな。パリっと焼き上がっており、こちらもちょうど良い焼き加減。

この辺で日本酒追加
稲里 生酒・・・他にも旨そうな銘柄があったが、温いのを出されても困るので、間違いなく冷えてるであろう生酒に。スッキリした味わい。

納豆きつね・・・油揚げの中に納豆を挟んだ焼きもの。水戸らしいメニューですな。

揚げ茄子の鳥ゴマそぼろ和え・・・一口サイズに乱切りされた揚げ茄子に、ゴマ味噌味のそぼろが絡まって、、、茄子好きにはたまりません。

味噌焼きおにぎり・・・炭火でしっかり焼いてくれます。

以上。飲んで食べて3000円代。値段もお手頃でした。
こういう居酒屋が近所に欲しい。