餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakkai
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
| 預約・查詢 |
029-241-8029 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県水戸市笠原町600-54 |
| 交通方式 |
車で15分 距离水戶 3,891 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター5席、テーブル席が数卓、掘りごたつ式の小上がりには4人掛けが2卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗向かって左隣に4，5台分 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
久しぶりのとんかつ八戒！
店前のスカイラインが目印
この店はレギュラーのロースカツを頼むと、ちょっと物足りない感があるが特選を頼むと期待以上の体験がてきる店だ
久しぶりにあの美味さを味わえると店内へ
小上がりに通され靴を脱いでリラックス
オーダーしたのはもちろんローズポークの特選ロース定食（2,000円）
待つこと数分
お盆に乗せられて登場したロースカツは分厚い期待通りのルックス
相変わらずの山盛りキャベツも、赤だしの味噌汁も健在
さっそく、まずはカツから頂くことに
店主オススメのローズソルトでまずひと口
余熱で芯まで火を通す絶妙の火加減
もう少し攻めることもできそうだが、安全マージンを考えるとこれがベター！！
しっとり赤みを帯びたピンク色の断面は見るからに弾力に富んだ柔らかそうな見た目
歯を立てるとプリッと押し返す肉の弾力とは裏腹にスルッと噛み切れる柔らかさ
相反する２つの食感が同居
うん！美味い！！
次は自家製ソース
やや甘めのコク旨ソースは香ばしさが特徴
これまたこれで美味い
ライスもキャベツもしっかり美味しい
期待通りの美味しさに2,000円という値段にも納得
満足！ご馳走さま！！