店名 |
Sushi Dainingu Janome
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類型 | 壽司、海鮮、日式小酒館 |
預約・查詢 |
029-231-8991 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県水戸市城南1-3-12 第一城南マンション 1F |
交通方式 |
距离水戶 544 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 店舗外に喫煙所有り 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
最近、個人的流行りのランチ寿司
ここ何回か回転寿司が続いたので、久しぶりのきちんとした個人店へ
美味いと噂の蛇の目寿司へ初訪問
カウンター周辺に並べられたキープボトルの量にまずは驚く
どうせ食べるならおまかせ握り(165円)が良かろうと注文
まずは茶碗蒸しから運ばれてくる
熱々の茶碗蒸しの中にはシメジ、銀杏、ミニホタテなどなど
出汁が強すぎるが量は器1/3程度で丁度良い
次いで握りが登場
店主おまかせ10貫は…鮪、蟹、イクラ、生海老、鰹、帆立、白魚、鯛、サーモンに玉子焼き
個人的に玉子焼きを1貫にカウントするならシャリを付けて欲しいかな(笑)
全体的にネタもシャリも大きく、ひと口で頬張るようの寿司
シャリもしっかり握られているので食べ応えがある
もっとホロっとほどけるようなシャリとそれに合わせたバランスの良いネタの組み合わせが好きな自分としては、満足感は高いが食べ応えありすぎな気がする
ただ、シャリの美味さは特筆級
良い仕事だ
この日のネタは鯛と蟹を除いては満足
特に鰹の仕上げと鮪の口溶けの良さはお値段以上のクオリティ
無理に白身にしないで青魚でも良いんじゃないかな…っと思う
確かに美味しい
ランチとしての食べ応えも充分
満足
ご馳走