店名 |
Inaka Soba
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類型 | 烏龍麵、蕎麥麵 |
預約・查詢 |
029-269-3482 |
可供預訂 | |
地址 |
茨城県水戸市東前町1470-112 |
交通方式 |
距离東水戶 2,409 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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子供のころから食べに来てます。
小さなころは天ぷらそば(こちらは昔ながらの天ぷらそばなので揚げ置きした衣が厚い天ぷらを汁で温めるスタイル。そばと汁と天ぷらの調和が最高です。)
けんちんそば(白菜のシャキシャキ感と胡麻油の香りが珍しいかな)
海藻つけそば(海藻が4種類ほど載っているそば。海藻の食感と風味が最高)
ときて、最近はにしんそばにハマってます。
つけも可能なので大盛で頼みました。
つけだと器ににしんの半身がそのまま入らないので半分にしてあります。
薬味はネギと田舎そばに合う柚子の細切り。
柚子の香りが、甘辛のにしんのつけ汁に風味を加えてそれを太目のそばで手繰る。
最高です。
あっという間に食べ終わり、ちょっとトロミある蕎麦湯で汁を割り、少し残したにしんの身とフィニッシュ。ごちそうさまでした。