餐廳資訊
細節
| 店名 |
Inaka Soba
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
029-269-3482 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
茨城県水戸市東前町1470-112 |
| 交通方式 |
距离東水戶 2,409 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
大洗もすぐ近く
国道51線沿いに立つ地元の蕎麦屋
メニューにはないが口頭で天ざると天もりがあることを告げられる
というわけで天ざる（1,000円）を注文
田舎蕎麦という名前の通り、蕎麦は平切りの太め
揺らぎのある太さで蕎麦の香りは控えめだが噛みごたえと喉越しが自慢のようだ
盛汁は醤油角は丸いが塩分はしっかり
鰹の旨味がしっかり効いたスタンダードな仕上がり
醤油の旨味がやや弱いが、塩分が強いので半分くらい蕎麦を浸して食べるのがオススメ
次に天ぷら
具は海老、鱚、椎茸、獅子唐、竹輪の計五点
天ぷらは残念ながら揚げ置き
かなり冷めてて残念
椎茸も小さくて…まぁ、1,000円だしね
飛び抜けた美味しさはないが、近くの蕎麦屋のルーティンに入れたくなるくらいのクオリティ
なんだかこういう蕎麦って飽きない
とりあえず、天ぷらはやめたほうが良いと思う
ご馳走さま