2020/08訪問第 1 次
メニュー豊富な町の大衆食堂
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Katsu gen
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、炸豬排、拉麵 |
| 預約・查詢 |
029-247-7008 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
茨城県水戸市吉沢町38-3 |
| 交通方式 |
距离水戶 3,791 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
【水戸市白梅2-6-13より移転】 |
水戸市吉沢町の定食屋さん「かつ源」さんに昼と夜、1回ずつ伺ったのでレビューします。「かつ源」さん、名前の通り「とんかつ」がメインの食堂ですが、ラーメンを初め定食メニューがとても多いお店です。
初めは夜に伺って頂いた「厚切り ロースかつ定食」@980(税込)。980円のとんかつとしたら、中々に厚みのあるとんかつで、やや衣が硬く感じましたが、豚肉はいいお味で、ボリュームもあってがっつり美味しく頂きました。
定食にはご飯、味噌汁の他に、漬物と冷奴付き。ご飯はてんこ盛りですが、ふんわり美味しいお米なのが嬉しい。味噌汁もシンプルにネギ、油揚げ、豆腐の味噌汁ですが、甘過ぎず辛過ぎずいい塩梅の味付け。
贅沢を言えばポテサラかマカロニサラダも欲しかった所ですが、全体的にはバランスの良い定食でした。
なお、この厚切りロースかつ定食の上には、更に1500円の上ロースかつ定食、1800円の特撰ロースかつ定食があります。どんなものかちょっと気になります。
続いて、別の日の昼間に頂いたのは、「ハンバーグ・カニクリームコロッケ定食」@980(税込)です。
ハンバーグは薄めのぺったりした形で、もしかして既製品？とも思いましたが、食べてみると肉もジューシーで
柔らかいので、恐らく店で作ったものでしょう。和風おろしタレに浸かっていて、あっさりやや甘めの味。普通に美味しく頂きました。
カニクリームコロッケを箸で割ってみると、中はトロっとろで美味しそう！但し、カニは、、、ちょっと分かりませんが、きっと入っているのでしょうね。先ずは何も付けずに食べてみます。当然揚げたてサクサクで、めっちゃクリーミィ。濃厚な味わいのクリームコロッケです。
タルタルソースも付いていたので、コロッケに付けて頂きました。更にこってり感が増して、これも悪くない。もちろん普通のソースでも頂きましたが、クリームコロッケは味が濃いので、何も付けないで食べるのが一番美味しいと思います。最後まで美味しく頂きました。
とんかつもハンバーグ&カニクリームコロッケの定食も、「格別に美味い！」と言うわけではありませんが、ごくごく標準的に美味しい定食です。こう言った普通に美味しい食堂はきっとどの町にもある、日常的に使い勝手のイイ、地元民に愛されるお店なんだと思います。町中華なども同じですが、地元にはとても大事な存在ですね。
また伺います、ご馳走様でした〜。