官方消息
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店名 |
Za Dorankendakku
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類型 | 餐飲酒館、日式小酒館、漢堡 |
預約・查詢 |
050-5872-6233 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県水戸市中央1-6-9 |
交通方式 |
從水戶站南口步行10分鐘開車來的顧客朋友,停車場就在店鋪的旁邊 (約10個車位) 。 距离水戶 832 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
お通し代金 340円いただいております |
座位數 |
65 Seats ( 酒吧10席,吧臺10席,桌子40席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 陽臺座位可以吸煙。 |
停車場 |
可能的 店鋪專用10臺 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有露天雅座,附有飛鏢遊戲,有現場表演,可觀賞運動比賽,可以站著喝酒,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
料理 |
有素食菜單,提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可帶寵物,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
服裝規定 |
休閒 |
網站 | |
開店日 |
2002.11.30 |
電話號碼 |
029-232-3999 |
備註 |
寵物可以坐陽臺!在甲板上也可以吃飯!(屋頂,沒有爐子) |
先日、テレビ東京「YOUは何しに日本へ」と言うバラエティ番組を見ていたら、突然近所のお店が登場。何年も行っていないのを思い出し、急に行きたくなりました。翌日は平日のお休みだし、午後は予定もないので、たまにはビール&ランチをいっちゃおー!って事にしました。
と言う事で伺ったのは、水戸市役所近くの「ザ・ドランケン・ダック水戸店」さん。概ね20年位前からあるオージーレストランで、ひたちなか市にも店舗があります。オーナーは日本人女性ですが、オーストラリアからシェフを雇って、その後シェフと結婚されたので、ずっとご夫婦でお店を切り盛りされているわけです。
私も近場の店なの、お店は昔から知っていて、かつて夜には数回飲みに行ったことがあります。ただ、今回は実に6年振りの再訪で、しかもランチは初の訪問なので楽しみです。
お店は11:30オープンのところ、11:50頃到着。もちろん自宅からは徒歩です。店に入ると奥さん(オーナー)が直ぐに迎えてくれて、検温とアルコール消毒をきちんとします。「内観2」の写真にあるカウンター風テーブル席に座り、メニューを拝見。
リーズナブルなランチメニューもあるのですが、せっかくなのでまったく経験値のない、頂上から鉄串でぶっ刺してある高さのあるハンバーガー「アボガド&モッツァレラバーガー」@1400(税込)と、「Krombacher Dark(クロンバッハ・ダーク)」@850(税込)というドイツの黒生ビールを頼みました。いや、飲み慣れた日本のビールもいいんですが、まぁ雰囲気ですね、雰囲気(笑)。どちらもお店のお勧めです。
ドランケンダックさんのスタッフは殆ど外国人。ちなみに「YOUは何しに日本へ」に出てきたのは、ドランケンダックのオージーシェフだけではなく、日本のアニメとスィーツが大好きなイタリア人の綺麗な女性スタッフ(調理人)でした。残念ながらこの日はいませんでしたが。
料理を待ってる間、夜のメニューも見せて頂きました。なるほど、カンガルーヒレ肉とか、ワニのフライとか、珍しい料理があります。食べてみたいような、みたくないような、、、、。
注文後15分くらいで「Krombacher Dark(クロンバッハ・ダーク)」と「アボガド&モッツァレラバーガー」が到着。これこれ、このうず高いハンバーガーも食べてみたかった。
早速頂きます!まずは黒生ビールを飲んでみます。グラスにはギネスのマークが入っていますが、中身はドイツのクロンバッハ社の黒ビールです。あまり飲み慣れていない黒ビールですが、苦みをよく味わって飲む深みのあるビール、という感じがします。これがドイツの味なんですね!
さて、メインの「アボガド&モッツァレラバーガー」です。見た目はゴージャスですが、さてどう食べるのか?鉄串を両手に持ってワイルドに噛みつく?いやいや、一瞬でハンバーガーが崩れますね。とりあえず食べログの撮影もしたいので、鉄串を抜いて、一番上のバンズから順番に分解してみます。
最上部のバンズの下には、まずソースがかかった焼いたベーコンがのっており、その下にはカットしたアボガドの中央にモッツァレラチーズを詰めて揚げたフライがあります。そしてフライの下にはビーフ100%のボリューミーなパティが顔を出し、その下にトマトとレタス、最下部にはバンズ、という構成です。
分解したと言っても、ただ重ねてあるだけなので、その後は食べやすいようにナイフでカットして、重ねながら頂きました。ビーフのパティはパサツキ感は全く無く、ハンバーガーとしては厚みがあって、牛肉の旨みもたっぷりです。もちろんパティだけで食べるのではなく、アボガドとチーズのフライや、ベーコン、野菜、バンズなどと一緒に頂くわけですが、やっぱめっちゃ美味いですね〜。
特にアボガドに詰められたモッツァレラテーズは、熱でトロリとしていて、アボガドのまったりした食感と合わさって、独特の美味しさです。他にもポテトフライが付いているので、ビールを飲みながら最後まで美味しく頂きました。
ランチも夜も色々なメニューがあるので、次は6年も空けないで伺いたいと思います。
ご馳走様でした〜!