店名 |
Issei
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、天婦羅 |
預約・查詢 |
029-212-3055 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県水戸市鯉淵町3093-5 |
交通方式 |
距离內原 2,894 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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新そばの季節に車を走らせていると「蕎麦屋」の暖簾を見るとつい寄りたくなりますね。
今日は水戸市から笠間方面に移動中に伺ったお店。
オススメは「つけきのこそば(1000円)」。
出てきました!
太めの蕎麦にとても良い香りのつけ汁。色んなきのこと茄子の入ったツユ、冷奴に薬味はネギと自家製の柚子胡椒(後半の味変で使いましたがこれはピリッと良い香り)。
蕎麦も良い香りでたっぷり入ったきのことベストマッチ!聞くところアワビタケがとても良い香りらしい。
後半戦は柚子胡椒と絡めてさっぱりと。
女将さん曰く、この「つけきのこそば」を目当てのリピーターが多いらしい。納得!また伺わせていただきます。