餐廳資訊
細節
| 店名 |
Goma Ramen Goku（Goma Ramen Goku）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、餃子 |
| 預約・查詢 |
029-306-7665 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県水戸市河和田4402-122 |
| 交通方式 |
ＪＲ赤塚駅より車で10分 距离赤塚 2,914 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ カウンター5席、4名掛けテーブル席が4卓、小上がりに4名掛け1卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 扉を閉めれば個室となるが、普段は小上がり席として利用されている部屋が1つあり。 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗前と脇に13台分 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2010.7.1 |
7月10日。
こんな暑いって、
言ってるのにお昼はラーメンをチョイス!!
実は会社近くに、
今月オープしたばかりの新規ラーメン店が、
ある訳ですよ（笑
これは挑戦しない訳には、
行かないな♪と。
暑いさなか、
会社の人とラーメンを食べに行って来ました!!!
建物そのものも新規で新しいです
駐車場も舗装されていて、
10台くらいのスペース有り。
胡麻味噌ラーメン 780円（並盛り） 会社の人が食べました（小ライス+100円）
胡麻坦々めん850円＋大盛り100円 僕が食べました。
麺はちぢれ麺。なかなか密度の高い卵麺。
丼が小さいせいか？
麺を大盛りにしてもスープは普通の量。
しかも麺に水分が吸われ易い傾向。
瞬く間に「汁無し坦々めん」のように・・・・（・・；
麺ばかりの印象に（汗
もっと多めにスープが欲しかったです。
感想
胡麻の濃厚な甘みが出ていて、
健康に良さそうなスープでした!!
オープンしたてとあって、
お昼時は満席。
カウンターとテーブル席を含めると
約20席±と言ったキャパです。
胡麻系のラーメンがメインです、
今のラーメン文化の中で、
どれだけ「胡麻」が武器になるのか？
何とも決められませんが、
希少性のあるメニューと言えば、
それを売りにしているようです。
店内でも、
ほとんどのお客さんは、
胡麻味噌ラーメンか、
胡麻坦々めんをオーダーしていました。
とんこつ系でもなく、
魚介系でもなく、
流行のツケ麺メニューも無し。
インパクト的には、
地味な感じが否めませんが、
主役になりにくい「胡麻」を、
お店の特徴に持ってきているのは、
客も選ばれているのでしょうか。
（一つだけ醤油ラーメンがありましたが）
傾向的には、
年配のお客さんが多かったところを見ると、
そこは和風の「胡麻」効果ですね。
この先、
このお店がどんな基盤を作っていくのか？
見守りたいと思います。
ボリューム的なコストパフォーマンスとしては、
割高な印象が残ります。
僕が食べた胡麻坦々めんは、
大盛りにすると950円です。
麺を大盛りにしても、
丼とスープの量は、
標準で出てきます。
胡麻坦々めん、
会社の人が食べた胡麻味噌ラーメン、
どちらも盛り付けとしては、
「あっさり」しているくらいの印象です。
そのあたりも含めて考えると、
価格的には現行の-100円くらいが妥当かな？
と僕がリピートするならの話ですが（＾＾；
味としては美味しいと思います。
「胡麻尽くし〜♪」を堪能出来たし。
女性や家族と食べるなら、
健康志向で喜ばれるかも!!
追伸
更に欲を言えば、
オープしたばかりで大変だと思いますが、
新規店独特の「勢い」とか、
「やる気!!」を感じさせてもらえると、
個人的に良かったのですが・・・・
逆に落ち着いた感じの「大人しい」ほうが、
好みの方には良いでしょうね。