Mito Noborisoba
(水戸 上りそば)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mito Noborisoba
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|---|---|
| 類型 | 站著吃蕎麥麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県水戸市宮町1-1-1 水戸駅 上り5・6番線ホーム いわき方 |
| 交通方式 |
JR「水戸駅」改札内 距离水戶 120 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
（ 立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 |
2018年3月22日14時半ころ利用。
水郡線に乗って水戸へやってきました。市内をぶらぶら歩いて東照宮で参拝して弘道館を見学、遅くても15時の電車に乗らないと普通列車で三重県まで帰れないので14時半ころに駅に戻りまだだった昼食を。時間も時間なのでさっくりと蕎麦でいいや、水戸なら立ち食いソバあるでしょ？と見ると上りホームの仙台寄りにありました。雰囲気からしてNRE系ではないようです。最近では珍しくなりました。
店先の写真付きメニューを見ると天ぷらそばは無いようだ（と思ったら下のほうに）。これまた珍しい話だけど水戸らしく納豆そば（380円）なんてのがある、しかし一番人気は唐揚げそば（420円）だそうだ。つまりは天ぷらではなく揚げ物ということか、それにしようと入ると先客はひとり、食券自販機で唐揚げそばを買って渡すが先客は食券を買うのが面倒くさいとか慣れてないからと現金で直接払うことを要求しているのだ。店員のオバサンは私は現金を扱うことを禁じられているから御面倒でもと説明するものの不満なのか帰ってしまった。客も客だが店員も店員、そんなものどうにでもなると思うが常習犯なのかもしれないね。
さて待つこと3分くらいで唐揚げそばが出てきました。汁はサーバーで管理していて、茹でた麺を丼に入れて具を盛って汁をジャーっと。これはちょっとだなあ。しかし見た目はなんとインパクトのあることよ。大きな一枚物の唐揚げがドーンと鎮座しております。そして唐揚げから染み出た油が汁に溶けていい感じ。その汁をすすると薄すぎず濃すぎずで麺もそばの風味が若干あるかなという感じ。それよりなによりこの唐揚げ、箸でつかむのが大変なほど大きくて、そばに投入せずにそのままご飯のおかずに酒のアテにとして食べたほうがいいんじゃないかと思うほどです。
話のタネとして食べてみるのがいいかもしれません。