官方消息
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店名 |
Chaina Terasu Goken
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類型 | 中國菜、担担麵、飲茶・點心 |
預約・查詢 |
029-297-3110 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
茨城県水戸市五軒町1-6-8 水戸芸術館内 |
交通方式 |
●從JR以及路線巴士水戶站北口巴士總站4~7號乘車點乘車,在泉町1丁目下車,步行約2分鐘。乘車時間大約10分鐘。●開車從北關東自動車道水戶南I.C開車約25分鐘從常磐自動車道水戶I.C開車約20分鐘※從水戶藝術館地下停車場“東出口”出來後眼前就是本店。 距离水戶 1,419 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 請使用藝術館地下停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2016.11.13 |
店鋪公關 |
『“旬華健美”對我來說,烹飪就是“人生”』~五十嵐美幸主廚~
在深受水戶市民喜愛的水戶美術館內,中餐廳“CHINA TERRACE GOKEN”俯瞰著100米高的塔樓餐廳“CHINA TERRACE GOKEN”。 食物由中餐廳“MIYU”的老闆兼廚師五十嵐美雪(Miyuki Igarashi)全面監督。 我們講究「葯食同源」的理念和食物的重要性,提出各種健康美味的菜餚,盡可能在不使用油的情況下,最大限度地發揮食材的原始風味。 |
午餐將在水戶藝術塔內的一家高級中國菜享用。餐廳內部寬敞,座位寬闊,靠窗的座位呈圓形,營造出良好的氛圍。我花了2000日元吃了中華台每週菜單上的未來豬肉黑和甜炒面,我的同伴吃了醬油味的五子醬炒麵,這是中華台的標準菜單。另外,兩者都配有茉莉花茶包、什錦三道前菜、沙拉、點心和甜點,而酸肉排還配有湯和迷你麻婆豆腐。茉莉花茶都是用固體燃料加熱的,也可以加熱水,所以味道也不錯。前菜三道分別是辣煮茄子、地瓜、辣椒醬、羅勒味鰹魚,不過鰹魚魚腥味十足,令人失望。沙拉的法式料理調味料有點不尋常,但很好吃。點心是炸豆腐,裡面塞滿了燒賣材料,然後蒸的,但是很好吃。主菜黑糖醋排骨,有三大塊豬肉,還有炒豌豆和南瓜,但是濃濃的黑醋味一開始讓我噎住,不過很好吃。麻婆豆腐很辣,帶有一絲辣椒,湯是典型的中國菜雞蛋湯,但很好吃。同伴說五目紅掛麵很好吃,烤麵的香氣和豆沙的味道達到了很好的平衡。甜點是芝麻餃子和杏仁豆腐,不過芝麻餃子是現炸的,杏仁豆腐的調味細膩。